在三季報持續(xù)出爐的當下，食品飲料各個子行業(yè)9月份的數(shù)據(jù)也“驚艷”登場。在銷售淡季、打擊酒后駕車、消費稅上調(diào)等多重影響下，白酒的運行情況依舊保持良好，其9月產(chǎn)量增長了33%，而前9月的產(chǎn)量增速更是創(chuàng)下了近10年來的新高。中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨認為，9月白酒產(chǎn)量保持高速增長，主要是因為白酒銷售旺季即將來臨。

　　9月，白酒產(chǎn)量達到64.9萬噸，同比增長33%，增速保持較高的水平。1-9月，白酒產(chǎn)量累計同比增長23.5%，產(chǎn)量增速創(chuàng)10年新高；9月，啤酒產(chǎn)量413.9萬噸，同比增長4.6%，增速繼續(xù)放緩。1-9月，啤酒累計產(chǎn)量同比增速為6.2%；9月，規(guī)模以上企業(yè)葡萄酒產(chǎn)量8.59萬噸，同比大增51.1%；9月，規(guī)模以上企業(yè)黃酒產(chǎn)量10萬噸，同比大幅增長31%。

　　中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨認為，從釀酒行業(yè)各個子行業(yè)產(chǎn)量數(shù)據(jù)來看，白酒、葡萄酒、黃酒都保持著良好的發(fā)展態(tài)勢，其增長速度都超過了30%，而啤酒因為淡季因素原因，增速放緩。葡萄酒9月的增速*快，這也是其延續(xù)了5月份以來的增長態(tài)勢。在四季度，白酒、黃酒、葡萄酒都將迎來銷售旺季，釀酒行業(yè)的景氣度將繼續(xù)保持。

　　9月，白酒產(chǎn)量保持高速增長主要是因為白酒銷售旺季即將來臨。在目前公布的白酒上市公司三季度財報中，部分公司的營收和凈利都出現(xiàn)下滑，一方面表明，在白酒產(chǎn)量增速穩(wěn)健的情況下，白酒的銷售受到影響。主要表現(xiàn)在銷售淡季、打擊酒后駕車、消費稅上調(diào)等問題上。

　　黃酒在二季度后也一度低迷，增速較慢，但是進入三季度，黃酒的產(chǎn)量增速也開始出現(xiàn)好轉(zhuǎn)。受消費旺季因素的影響，未來幾月黃酒的增速有望繼續(xù)位居前列；國內(nèi)葡萄酒的產(chǎn)量增速近幾月都出現(xiàn)明顯回升，其中8月國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量為7.14萬千升，同比增長43.4%。9月，葡萄酒產(chǎn)量8.59萬噸，大增51.1%。

　　中投顧問發(fā)布的《2009-2012年中國白酒市場投資分析及前景預(yù)測報告》顯示，預(yù)計2009年中國白酒制造行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值將達到1960.2億元，增長率為18.7%；產(chǎn)品銷售收入將達到1708.1億元，增長率為21.0%；利潤總額將達到245.1億元，增長率為31.5%。