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2009年白酒高端產(chǎn)品競爭情況分析

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 近日,全國糖酒會圓滿落下帷幕,本屆交易會是全國糖酒會的第74屆,也是成都市第18次承辦全國糖酒會,一系列新舉措的出臺與實(shí)施,為全國糖酒會注入了新的活力,也為全國糖酒會進(jìn)一步走向規(guī)范化、立體化、國際化做出了積*的貢獻(xiàn)。本屆交易會商品成交總額為113.41億元,比去年同期增長3.27%。全國糖酒會辦公室主任何繼紅在總結(jié)會上高興地表示,今年春季糖酒會無論是政府組織還是辦會形式都做得非常出色,"我給今年春季糖酒會打滿分!"糖酒會成商家必爭之地。

??? 一年兩度的全國糖酒會,無論是活動規(guī)模、檔次、參與人群、交易量、影響力,均可稱得上是"中國**盛會",是國內(nèi)名副其實(shí)的品牌展會之一,2006年的春季糖酒會更是創(chuàng)造了**的規(guī)模,糖酒會本身的價值得到了更大的擴(kuò)大和延伸,多年的品牌積累使其成為行業(yè)內(nèi)比較權(quán)威的企業(yè)交流、展示平臺,也成了廣大食品企業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)*大的招商橋梁,每年的舉辦城市都成了萬眾矚目的焦點(diǎn),為舉辦城市帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,大大推動了當(dāng)?shù)芈糜?、服?wù)業(yè)的發(fā)展,從營銷角度而言,糖酒會成了食品制造企業(yè)產(chǎn)品營銷渠道招商的重要"橋頭堡"。產(chǎn)品能在糖酒會"一炮走紅",就意味著企業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的高速路,至少等于成功了一大步,特別是對于從事快速消費(fèi)品領(lǐng)域的中小型企業(yè),糖酒會招商的意義就顯得尤為重大。

??? 本屆全國糖酒會商品購進(jìn)總額為59.07億元,比去年同期增長3.81%;銷售總額為54.34億元,比去年同期增長2.68%;糖及糖制品成交總額為28.31億元,比去年同期增長1.54%;酒類成交總額為74.41億元,比去年同期增長1.18%;罐頭類成交總額為10.69億元,比去年同期增長27.26%。另外,食品機(jī)械類成交總額為6700萬元。

??? 中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司總經(jīng)理王新國在總結(jié)本次會議時說,"本屆交易會展出面積達(dá)8.5萬平方米,比去年同期增長了21%,展位達(dá)3500個,參展企業(yè)數(shù)量比去年同期增長了124%。如果說展館宏大的規(guī)模與先進(jìn)的設(shè)施是展區(qū)火爆的前提,那么,不斷強(qiáng)化的管理與服務(wù)功能則是展區(qū)火爆的有力保證。"

??? 此外,本屆糖酒會海外軍團(tuán)表現(xiàn)活躍,糖酒會國際影響力進(jìn)一步增強(qiáng)。王新國說,"本屆交易會,大批海外品牌表現(xiàn)活躍,英國、法國、意大利、保加利亞、澳大利亞、韓國、日本、我國香港、臺灣等十多個國家和地區(qū)的企業(yè)紛紛亮相。尤其值得一提的是,意大利、澳大利亞等國家的知名食品企業(yè)分別組團(tuán)參加,這在糖酒會上尚屬首次。"

??? 王新國還對從本屆交易會反映出的食品市場發(fā)展趨勢進(jìn)行了分析。王新國說,"從本屆交易會的情況來看,白酒高端產(chǎn)品市場競爭明顯加劇,年份酒漸成流行趨勢;啤酒品牌升級,葡萄酒競爭激烈,黃酒表現(xiàn)平穩(wěn);飲料市場新包裝、新工藝、新概念增多,健康、天然仍是品牌訴求的主題,2006年將是飲料市場各類產(chǎn)品百花齊放、溫和盤整的一年。"白酒企業(yè)仍唱主角。

??? 今年白酒市場定將硝煙彌漫。據(jù)悉,獲得"2006中國十大*具增長潛力白酒品牌"的是貴州茅臺、劍南春、國窖1573、水井坊、金六福、國粹酒、金盆地酒、天寶洞藏酒、董酒和**風(fēng)范,7家川酒進(jìn)入十強(qiáng),而去年為6家。

?? 五糧液自身沒參評,但集團(tuán)旗下**風(fēng)范和金六福此次雙雙入選。與此同時,各地白酒來勢洶洶:金劍南擺出號稱歷屆糖酒會*大的建筑立面廣告、西鳳包下某四星級酒店做全員營銷、廣東組團(tuán)包下酒店?duì)I銷新品......山東趵突泉、蘭陵、云門春,四川仙潭、金盆地、國粹、金瀘州,山西汾酒,安徽皖酒王等也強(qiáng)勢登陸糖酒會,與各地名酒一爭高下。新品牌幾乎占參展企業(yè)一半以上。而瀘州老窖則包下新華賓館禮堂,大肆表彰全國120多家優(yōu)秀經(jīng)銷商;五糧液投資億元做紅酒,震驚業(yè)界。

??? 糖酒會歷經(jīng)近20年長盛不衰,在這不衰的表現(xiàn)背后是酒類尤其是白酒成了糖酒會的主演。這在國內(nèi)一系列商品交易會中是不多見的。

??? 白酒行業(yè)是目前惟一沒有強(qiáng)有力的外資注資的行業(yè),這就不會從根本上帶來白酒市場操作模式的變化。過去白酒企業(yè)的大部分訂單是糖酒會獲取的,今天,仍有相當(dāng)部分的酒類企業(yè)訂單還是依靠這一方法。

??? 業(yè)內(nèi)人士對記者表示,實(shí)力展示、開發(fā)新客戶、拿訂單是參加糖酒會的企業(yè)的主要目的。參加糖酒會的大部分企業(yè)是為了向行業(yè)內(nèi)外展示企業(yè)的實(shí)力,一是真正**的白酒企業(yè),他們往往在重要的地方占據(jù)重要的位置,展臺并不一定豪華,而目不暇接的新開發(fā)產(chǎn)品在表明著企業(yè)的實(shí)力,另一些企業(yè)通過現(xiàn)場氛圍來表達(dá)自己的實(shí)力,這些往往都是新加入的有實(shí)力者。

??? 拿訂單雖然對于成熟企業(yè)的重要性比以往有所下降,但對于白酒業(yè)的重要性依然有增無減。洗化行業(yè)沒有行業(yè)交易會不會受什么影響,但目前的白酒業(yè)如果說哪一年沒有了交易會,你能想像是一種什么結(jié)果嗎?只有通過行業(yè)交易會推動經(jīng)銷商簽訂單、而后經(jīng)銷商推動零售商銷售才能完成整個行業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn),因?yàn)榘拙破髽I(yè)的發(fā)展是以客戶為基礎(chǔ)的,而不是以市場為基礎(chǔ)的。

??? 對于企業(yè)來說,糖酒會的*大價值不是把全國各不相同的經(jīng)銷商集中到了企業(yè)門前,而是把全國各不相同的市場代表送到了企業(yè)的門前。這是一個非常難得的機(jī)會,如果企業(yè)有了這種完全不同的認(rèn)識,利用這一機(jī)會,就可以將多種銷售模式有機(jī)地整合在一起,從根本上解決目前中國白酒企業(yè)在銷售模式上的單一運(yùn)營、綜合立體銷售體系建設(shè)處于空白的狀態(tài)。那時,糖酒會就會是生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷企業(yè)之間的盛會。

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