國慶期間各地將24小時值班 防重大食品安全事故
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
通知要求各地加強餐飲服務食品安全應急值守工作。長假期間，承擔監管職能的部門，要逐級落實24小時應急值班制度，確保信息暢通、反應迅速。
同時，各地要加強監管，按照有關要求，逐級落實監管責任，加強重點目標、重點區域和重點品種的監督檢查；要嚴格執法，及時查處餐飲服務環節的違法違規行為。
通知指出，各地應妥善做好應急處置工作，逐級制定和落實應急方案，采取有效措施消除食品安全事故隱患。一旦發生餐飲服務食品安全事故或疑似食品安全事故，要根據有關要求，及時報告上級部門，并通報同級衛生行政部門，在當地政府的統一領導下，按照職能做好食品安全事故應急處置的相關工作。
通知強調，目前地方機構改革正在進行當中，各地衛生、食品藥品監管部門要相互配合，做好職能交接工作。已經交接的，要立即向國家局報告，并履行好新的職能；尚未交接的，餐飲服務食品安全監管職能所在部門要切實履行好相關監管職能，承擔監管責任，全面加強監管，不得出現監管脫節現象。
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