作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 從今年6月1日起,由云南省質監局發布的《普洱茶
??? 在一家茶店內,銷售人員告訴記者:“管理部門要求普洱茶產品使用普洱茶地理標志產品專用標志,這些工作應由普洱茶生產企業負責,與銷售商沒有任何關系。”
??? 該銷售人員還告訴記者,國家標準對提升和規范普洱茶的品質肯定是有幫助的,但具體效果還得看相關部門的執行力度。“目前地理標志產品保護對普洱茶的質量影響尚未顯現出來,《辦法》出臺后能產生怎樣的效果還有待市場檢驗。”
??? 2005年至2007年普洱茶熱炒期間,不少投資商投資興辦普洱茶廠,產量的迅猛上升使得市場上的普洱茶質量良莠不齊,假冒偽劣產品大量出現。為規范普洱茶產業,云南省結合自身實際制定了《辦法》,以保證普洱茶的品質。
??? 根據國家質檢總局的公告,普洱茶地理標志產品保護范圍涵蓋云南昆明市、普洱市、西雙版納州、德宏州、臨滄市等11個州市所屬的639個鄉鎮。《辦法》要求普洱茶必須以適制普洱茶的云南大葉種茶作為原料,并在地理標志產品保護地域范圍內采用特定工藝制成。
??? 據了解,《辦法》實施后,普洱茶原來的包裝標志將改變,包裝注明的茶葉生產產地至少要標注到州、市一級,通常要求要具體到縣、鄉、企業。從今年7月1日開始,新包裝上必須使用新的執行標準號,并有詳細的產地標志,無產地標志的普洱茶將不允許上市流通。
??? 業內人世認為,普洱茶復興有待多種措施推進,《辦法》將有助于云南普洱茶產業復興,只是這種作用不可能立竿見影。云南茶業協會副秘書長方可認為,要真正實現普洱茶復興還得靠質監等相關部門加強監管力度,采取多種促進措施。
??? 方可表示,普洱茶市場出現暫時低迷的情況,不是因為普洱茶本身存在什么問題,而是在普洱茶的生產和市場運作上出現了一些不夠理性的狀況。過度宣傳普洱茶的收藏價值、投資價值,使普洱茶失去了正確的定位,虛高的價格造成了普洱茶市場暫時的疲軟。
??? “普洱茶經過前幾年的熱炒后,在國內市場中的認知度和覆蓋面都得到了大幅增加,普洱茶以其獨特的功效和優越的品質得到了更多消費者的認可。另一方面,云南的茶樹尤其是古茶樹大都生長在未受現代工業污染的深山中,以安全、時尚、健康為定位的普洱茶,必然在未來的茶葉市場上贏得越來越多的青睞。”方可說。
??? 方可認為,要實現普洱茶產業復興,必須加強包括高素質的茶農隊伍、善于管理的茶企業管理團隊、學有專長的茶葉科技人員隊伍以及懂得茶葉營銷規律的營銷人員在內的專業人才隊伍的建設。
??? 此外,還需要利用云南擁有的優質茶樹資源,在保證普洱茶品質的同時根據市場需求實施多檔次開發,以滿足不同消費者的需求。
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