本報(bào)訊(記者 周 斌)長(zhǎng)沙市場(chǎng)曾“躥”至13元每斤的豬肉*近價(jià)格“飛流直下”。昨日，記者發(fā)現(xiàn)有的超市豬肉價(jià)格更是每斤跌破8元，下午有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤販為盡快銷貨，甚至將價(jià)格降到了7元！

　　“豬肉價(jià)格終于跌下來了！”昨日下午在精彩生活超市買東西的火星鎮(zhèn)居民劉向忠老人，看著超市肉類柜臺(tái)上醒目的“后腿肉7.98元/500克”的標(biāo)簽后發(fā)出感慨。其實(shí)，該超市甚至還推出了6.98元一斤的“限時(shí)特價(jià)肉”。工作人員表示，前者“略有利潤(rùn)”，而后者則主要是一種促銷手段。在麥德龍，記者看到商場(chǎng)也推出了肉價(jià)打折宣傳，帶皮去骨后腿豬肉從每斤的9.89元優(yōu)惠到8.49元。

　　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)格**內(nèi)的變化則更大。記者早晨在二馬路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，肉販喊出的價(jià)格每斤要10元，到了下午則8元也賣。而紅星市場(chǎng)作為全市重要的豬肉供應(yīng)點(diǎn)，紅星工商所所長(zhǎng)栗躍云介紹，昨日早晨肉價(jià)每斤在9元，到了下午有的肉販將價(jià)格降到了7元。

　　對(duì)于肉價(jià)的變化，栗躍云覺得一方面每年隨著氣溫升高，價(jià)格會(huì)有適當(dāng)下調(diào)；另外則是受金融危機(jī)的大環(huán)境影響，豬肉價(jià)格下調(diào)在所難免。而市生豬定點(diǎn)屠宰辦公室負(fù)責(zé)人左智勇提供的數(shù)據(jù)顯示，目前長(zhǎng)沙市場(chǎng)每天生豬屠宰量穩(wěn)定在1600頭左右。之所以價(jià)格下調(diào)，一方面是受前段時(shí)間肉價(jià)飆升的刺激，農(nóng)村生豬存欄數(shù)量上升幅度大；另外，包括長(zhǎng)沙在內(nèi)的湖南生豬銷往廣東的數(shù)量下滑。據(jù)了解，長(zhǎng)沙農(nóng)村市場(chǎng)毛豬收購(gòu)價(jià)已從去年*高峰的每100斤800多元下調(diào)到了520元左右，下調(diào)幅度相當(dāng)大。

　　為保障市民“菜籃子”安全，長(zhǎng)沙市食品安全委員會(huì)早在一個(gè)月前就開展了以“規(guī)范生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))、打擊白板肉和瘦肉精等違禁藥物”為主要內(nèi)容的專項(xiàng)整治工作，收到了明顯效果，如紅星定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的生豬屠宰數(shù)已從專項(xiàng)整治開始前的每天五六百頭上升到目前的900多頭。“通過專項(xiàng)整治，市內(nèi)五區(qū)的‘白板肉’已大為減少，即使價(jià)格下調(diào)，肉類安全也是有保障的。”左智勇表示。