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中國轉(zhuǎn)變餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管理模式 加強(qiáng)綜合監(jiān)督

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  中新社北京四月二日電(記者 曾利明)中國衛(wèi)生行政部門將改變原來餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的管理模式,從監(jiān)管食品安全的具體環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變為加強(qiáng)食品安全的綜合監(jiān)督。這是國家衛(wèi)生部部長陳竺今天透露的信息。

  陳竺在此間召開的二00九年全國衛(wèi)生監(jiān)督工作會議上稱,各地衛(wèi)生部行政部門將在當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)下,建立由衛(wèi)生部門牽頭、多部門聯(lián)合、社會各界廣泛參與的食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌食品安全監(jiān)管,努力做到食品安全監(jiān)管政策統(tǒng)一,信息發(fā)布統(tǒng)一。

  同時,建立健全食品安全風(fēng)險監(jiān)測體系,加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測和風(fēng)險評估能力和信息管理體系以及食品安全事故處置體系建設(shè),及時搜集、掌握食品安全風(fēng)險隱患信息,做到及時決策,有效應(yīng)對,妥善處理。

  陳竺提出,應(yīng)提高食品安全法律意識,嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī),避免職責(zé)交叉和權(quán)責(zé)不清,加強(qiáng)協(xié)調(diào)與督促,積*做好政府的參謀。

  他還建議,注重監(jiān)管工作方法的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),及時把實(shí)踐中的有效措施和成功經(jīng)驗(yàn)制度化。要認(rèn)真研究監(jiān)管的實(shí)際效果,分析存在的問題和漏洞,完善相關(guān)工作方案,形成長效工作機(jī)制。

  全國人大、鐵道部、解放軍總后衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)管局和國家中醫(yī)藥局的代表以及全國三十一個省、區(qū)、市的衛(wèi)生監(jiān)督部門負(fù)責(zé)人一百七十人出席此次會議。

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