??? 2009年03月01日，由食品商務網發起，食品商務網、農博網、大食品網共同主辦的《第三屆食情聚焦——2008年度食品十大事件評選》活動評選結果揭曉！

　　本次活動本著公正、公平、公開的原則，由網友無記名投票的方式進行。經過各主辦單位統一計票，決出2008年度具有影響力的食品行業十大事件！本次評選總得票數92050，十大事件得票數57709，占總得票數的62.69%。感謝廣大網友的熱情參與！感謝各合作媒體及同盟網站的鼎力支持！

??? 合作媒體

??? 健康時報網（人民日報社主辦、中國經濟網食品頻道（經濟日報社主辦、《慧聰商情廣告——食品工業》（慧聰網主辦、浙江新聞網（中國新聞社浙江分社主辦、《內蒙古奶業》（內蒙古奶業協會主辦、《中國水產貿易》（中國水產流通與加工協會主辦、《飲料工業》（中國飲料工業協會、《中國甜食工業》（中國焙烤食品糖制品工業協會主辦、《農產品加工》（山西省農機局主辦、《食品科技》（北京市糧食科學研究所等科研院所主辦、《中國肉類產業》（中國肉類產業雜志社主辦、《包裝與食品機械》（中國機械工程學會包裝與食品工程學會主辦、《中外食品和包裝機械》（中國食品和包裝機械工業協會主辦、《中國糖果》（中國食品工業協會糖果專業委員會主辦、《連鎖與特許》（連鎖與特許雜志社主辦、《中國乳品》（中國乳品雜志社、《世界酒店》（世界酒店聯盟·世界酒店**中國會共同主辦、《食品安全質量檢測技術》（食品安全質量檢測技術雜志社主辦、《食品添加劑市場》（北京商無域網絡科技有限公司主辦、《食品開發》（中國食事傳媒主辦

《第三屆食情聚焦——2008年度食品十大事件評選》結果

??? **大事件：三聚氰胺之禍——三鹿牌嬰幼兒奶粉事件令人痛心

??? 2008年9月12日衛生部通報受污染三鹿牌嬰幼兒配方奶粉致嬰幼兒泌尿系統結石事實初步認定。2008年9月16日國家質檢總局發布檢出含三聚氰胺的乳粉和企業名單。2008年9月22日國家質檢總局局長李長江引咎辭職。2008年10月7日，衛生部發布《關于乳與乳制品中三聚氰胺臨時管理限量值規定的公告》，規定：嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，液態奶（包括原料乳、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg。2008年12月31日三鹿集團原董事長田文華受審。2009年1月1日，22家產品中被檢出三聚氰胺的乳企面向社會廣發致歉短信，并共同籌集2億元醫療賠償基金，出臺患兒賠償方案細則。截止到2009年1月9日，全國累計報告患兒近29.6萬人。各地公安機關共立案偵查與三鹿奶粉事件相關的刑事案件47起，抓獲犯罪嫌疑人142名，逮捕60人。

??? 第二大事件：天災無情，人間有愛——食品企業踴躍捐助汶川地震受災群眾

??? 2008年5月12日14時28分，四川省汶川縣發生8.0級地震，據統計共造成69227人遇難、17923人失蹤。截止2008年9月25日12時，全國各級政府共投入抗震救災資金809.36億元，全國共接收國內外社會各界捐贈款物總計594.68億元，實際到賬款物594.08億元，已向災區撥付捐贈款物合計268.80億元。大災面前，國內外食品企業紛紛慷慨解囊捐助受災群眾，國內企業及海外華人企業尤為踴躍，香港嘉里集團和郭鶴年先生及其家人捐款港幣1000萬，人民幣1.23億，還在新加坡購買了四千頂帳篷支援災區；嘉多寶集團在中央電視臺舉辦的“愛的奉獻”募捐晚會上捐獻人民幣1億；中糧集團單位及個人捐款總計2960萬元……涓涓細流匯成海，眾多的食品企業積*承擔社會責任，除了捐款以外，還在**時間把食品、飲用水等救災物資送到災區同胞手中，以助缺水缺糧、身心俱疲的同胞解燃眉之急，這充分體現了“中華兒女，血濃于水”的親情。

??? 第三大事件：科技奧運 綠色食品——中國食企借助奧運提升品牌價值

??? 2008年8月8日-2008年8月24日，中國成功舉辦2008年奧運會，供奧食品在質量控制上采用高新技術，在奧運食品運輸、物流配送環節，運用GPS定位系統、RFID電子標簽和溫度傳感裝置進行實時監控，確保運輸途中食品的安全，合格率達到****；做到了食品供應零中斷，餐飲運行零投訴，食品安全零事故。伊利、金龍魚、長城葡萄酒等一大批中國食企在保證供奧食品安全的同時，首次借助奧運營銷自己。中國食企在品牌形象、市場銷售、團隊鍛煉等方面都獲得很大收益。越來越多的數據表明，奧運效應拉動下的國內企業，已開始迅速崛起成為可以與可口可樂、麥當勞一樣為市場所熟知的民族符號。奧林匹克全球合作伙伴：可口可樂、麥當勞；北京2008年奧運會贊助商：百威啤酒、伊利、青島啤酒、燕京啤酒、統一方便面；北京2008年奧運會**供應商：長城葡萄酒、金龍魚、華帝燃具、士力架巧克力、千喜鶴、思念食品。

??? 第四大事件：曇花一現——五谷道場負債6億元申請破產重整

??? 1999年，中旺集團創始人王中旺在河北省邢臺隆堯縣出資170萬元成立一家小型方便面企業。2002年，王中旺決定上馬五谷道場非油炸方便面項目，并發起大規模擴產和廣告宣傳，資金鏈危機由此埋下。因推出“非油炸更健康”概念而刮起的強勁的五谷道場旋風，如今卻因原材料大幅漲價，方便面行業整體效益下滑，加之公司創立前期費用和廣告宣傳投入過大等因素，造成公司全面虧損。2008年10月16日，五谷道場向房山法院正式提交了破產重整申請書。截至2008年8月31日，公司資產約12306萬元，負債約64991萬元，資產負債率524%，已經資不抵債，且公司現已全面停產，明顯缺乏債務清償能力。然而，五谷認為，公司仍有繼續發展的價值和必要性。據了解，重整如果不成功，企業進入破產清算，宣告其“死亡”，這樣債權人得到的清償將微乎其微；若重整成功，企業可以恢復生產，債權人、職工、債權人的利益將得到更好的保護。???

??? 第五大事件：一塊牛肉引發的政治危機——韓國民眾強烈抗議進口美國牛肉

??? 韓國曾是美國牛肉的第三大消費市場，2003年美國發生瘋牛病疫情，韓國停止進口美國牛肉。2008年4月18日，韓美重新達成開放市場進口美國牛肉協議后，遭到了韓國民眾的強烈反對。進口美國牛肉對韓國本國牛肉市場造成巨大沖擊，引起了韓國農民不滿。另外，一些有關瘋牛病的傳言引起初高中學生以及學生家長的強烈不安。2008年5月3日，韓國民眾在首爾開始舉行大規模反對進口美國牛肉的“燭光集會”，從初高中學生、大學生到家庭主婦、農民、政界人士等社會各階層，都加入了反對進口美國牛肉的示威活動中。2008年6月19日，韓國總統李明博以沉重的語調，就韓國近期發生的牛肉風波向國民道歉，并表示將對總統府的秘書班子和內閣進行大幅度改組。2008年6月21日補充談判結果公布，美方答應不向韓國出口月齡在30個月以上的牛肉，并對30個月以下的肉品提供嚴格的檢驗證明。2008年7月1日韓國終于恢復進口美國牛肉。

??? 第六大事件：與國際標準接軌——衛生部頒布實施《GB 2760-2007 食品添加劑使用衛生標準》

??? 2008年6月1日，由中華人民共和國衛生部擬定的《GB 2760-2007 食品添加劑使用衛生標準》在全國范圍內正式開始實施，新版《GB 2760-2007食品添加劑衛生標準》標準與1996版標準相比，發生了很大變化，其改進點體現在：標準的術語、定義和使用原則更加明確；建立食品添加劑使用的分類，食品添加劑使用范圍的界定清晰；食品添加劑的使用科學合理；標準檢索方式多樣化，增強了標準的實用性；更進一步與國際標準體系接軌。食品商務網于2009年1月4日推出《食標搜——食品添加劑使用限量在線查詢系統》。這一系統基于《GB 2760-2007 食品添加劑使用衛生標準》內容，同時還根據中華人民共和國衛生部不定期發布的《食品添加劑擴大使用范圍、使用量的品種》系列增補公告進行動態更新！免費在線使用地址：http://www.21food.cn/news/foodstd.html

??? 第七大事件：《食品安全法》草案進入三審——八大修改旨在預防三鹿牌嬰幼兒奶粉事件重演

??? 2007年12月26日，《食品安全法》草案在十屆全國人大常委會第三十一次會議初次審議。2008年4月20日，全國人大常委會辦公廳向社會公布《食品安全法》草案全文，廣泛征求各方面意見和建議。2008年8月25日，第十一屆全國人大常委會第四次會議對《食品安全法》草案進行了二審，強化食品企業社會責任，明確食品小作坊監管方式，強調食品安全監管“權責一致”，不再規定實施監管碼制度，明確食品安全監管部門。2008月10月23日，十一屆全國人大常委會第五次會議對《食品安全法》草案進行第三次審議，做了八個方面的修改：地方政府對食品安全實行全程監督管理；接到食品安全隱患舉報應立即進行風險評估；添加劑的使用須經風險評估；政府可責令企業召回不合格產品；食品安全監管部門對食品不實施**；任何單位個人不得隱瞞食品安全事故；食品安全標準應以保證身體健康為標準；明確政府應對攤販加強監管。

??? 第八大事件：真相大白——中國餃子日本蒙冤記

??? 2008年1月30日，日本兵庫縣和千葉縣共10名消費者在食用了河北天洋食品公司生產的餃子后出現中毒癥狀。中方立即責成河北省出入境檢驗檢疫局對該企業留樣產品和正在使用的原輔料進行檢測。2008年1月31日檢測結果未發現原料質量和生產過程質量安全控制問題。2008年2月3日，日本兵庫縣警檢測出該公司其中一袋輸日餃子表面有一個1毫米大小的窟窿。殺蟲劑是在食品加工制作之后附著上的可能性非常大，但不確定是在輸入日本之后還是之前沾附上的。2008年2月5日，日方調查團會同中方調查團進入河北天洋食品公司調查。2008年2月6日日本調查團原嶋耐治團長發布聲明“天洋食品制造現場進行著清潔的管理，并沒有發現異常”。2008年2月14日，日本德島縣知事飯泉嘉門召開記者會，坦承日前在該縣回收的中國產冷凍餃子外包裝上檢測到的微量敵敵畏已基本可以確定是來自日本銷售方店內使用的殺蟲劑，至此，真相大白！

??? 第九大事件：限塑令挑戰“白色污染”——中國開始限制生產銷售使用塑料購物袋

??? 2007年12月31日國務院辦公廳發布《關于限制生產銷售使用塑料購物袋的通知》，要求從2008年6月1日起，禁止生產、銷售、使用超薄塑料購物袋；實行塑料購物袋有償使用制度；加強對限產限售限用塑料購物袋的監督檢查；提高廢塑料的回收利用水平；大力營造限產限售限用塑料購物袋的良好氛圍；強化地方人民政府和國務院有關部門的責任。至此，我國正式向“白色污染”宣戰，在全國范圍內禁止生產、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購物袋(超薄塑料購物袋)。2008年5月15日，商務部、發展改革委、工商總局聯合發布《商品零售場所塑料購物袋有償使用管理辦法》，進一步明確限塑令適用范圍。2008年7月11日，商務部、發展改革委、工商總局聯合發布關于《商品零售場所塑料購物袋有償使用管理辦法》有關問題的處理意見，再次細化塑料袋的使用，用于裝盛生鮮等食品的塑料預包裝袋不得具有提攜功能，雜貨店的塑料袋也要受限。

??? 第十大事件：水產出口企業受益匪淺——財政部國家稅務總局發布《關于提高部分商品出口退稅率的通知》

??? 2008年10月21日中國國家稅務總局發布《關于提高部分商品出口退稅率的通知》：從2008年11月1日起，上調3486項商品的出口退稅率，明確3770項提高退稅率的商品的具體范圍。其中，凍對蝦仁、凍蟹等水產品的退稅率調整幅度*大，由5%提高到13%。這是自2004年以來中國調整出口退稅政策涉及稅則號*多、力度*大的一次。資深人士表示：出口退稅率調高，可以減少進口國需求減弱、人民幣升值對企業利潤的影響，提高出口積*性。提高出口退稅率的部分商品清單：0201300090其他鮮或冷藏的去骨牛肉、0304291000凍羅非魚片〔不論是否絞碎〕、0304299090其他凍魚片〔不論是否絞碎〕、0304990090其他凍魚肉〔不論是否絞碎〕、0305490000其他熏魚及魚片、0306199000其他凍甲殼動物〔包括供人食用的甲殼動物粉及團粉〕、0307490000其他凍、干、鹽制的墨魚，魷魚、0307590000其他凍、干、鹽制的章魚。