作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
中新網重慶2月13日電(張燕) “
記者在超市和乳品專賣店看到,重慶本土光大集團生產的奶牛夢工場等高端乳品價格雖比普通的乳品價格貴,但依然供不應求。一位選購牛奶的消費者告訴記者,光大集團等本土奶業在重慶都有自己的牧場,能保證牛奶更新鮮、更營養,所以飲用本土牛奶比較放心。
“水果不易保存、煙酒又不健康。”在09年春節期間,不少重慶市民選擇購買高端乳品作為禮物送給親朋好友,形成高端乳品銷售一個意想不到的高峰時段。
“行業動蕩后的市場空缺為我們留下了戰略機會。公司堅持先建奶源基地,后建廠房,再做市場的發展戰略,為高端乳品的可持續發展提供了可靠保證。”重慶光大集團行政總監石瀏說,目前該公司已有3個自建牧場、奶牛5000頭,正在籌備再建兩個牧場。隨著牛奶消費逐漸進入鮮奶時代,其產品定位已逐漸位居同行前列。
據了解,該公司奶牛夢工場飼養的5000頭奶牛,除了養殖血統純正的荷斯坦奶牛,還在西南地區首次引進了世界**奶牛品種娟珊奶牛,并從德國進口韋斯伐利亞轉盤式擠奶機實行機械化擠奶,其奶源質量高于其他同類產品。
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