“現在，*令我擔心的是，三聚氰胺問題幾乎每天都有新進展。”10月2日，香港候任立法會議員李華明，對本報記者如此評論此前“樂天小熊餅、固力高百奇餅干條等產品相繼在香港被驗出含有超過許可的三聚氰胺成分”一事。

　　他擔憂的是，三聚氰胺問題已不僅僅局限于牛奶。“可能有更多的非牛奶食品也含有三聚氰胺，但問題是，我們不知道。”

　　而且，香港食物安全中心公布的黑名單，并不包括含有微量三聚氰胺，但沒有超過標準的食品。李華明擔心，這會導致消費者*終在不知情的情況下攝取過多的三聚氰胺。“我的建議是，港府應全面檢查和公布食品中含有的三聚氰胺分量，讓消費者在掌握情況的前提下做出決定。”

　　新西蘭食物安全標準局的發現，或為李華明的建議提供部分支持。該局表示，可能由“一致性的處理過程”，而不僅僅是“人為摻假”，三聚氰胺廣泛存在于食品當中。

　　10月7日，記者致電香港食物安全中心，其負責人解釋稱，食物安全中心公布的名單有兩份，一份是合格產品，另一份則是三聚氰胺含量超標的產品名錄。“的確，你不能將合格產品理解為它們完全不含有三聚氰胺，但他們符合了國際上對嬰幼兒食品三聚氰胺含量不得超過1ppm、成人食品含量不得超過2.5ppm的規定。我們認為，只要不大量進食，應該沒有問題。”

　　李華明并不滿意這種解釋：“有的產品也許是合格的，比如說，三聚氰胺含量只有0.8ppm，但市民在不知情的情況下，可能會給小孩子飲用含量為0.8ppm的牛奶后，又買來含量達0.5ppm的巧克力或者餅干，小孩子也許會因此*終攝取過量的三聚氰胺。”

　　與香港隔海相望的澳門，則已試行全面公布含三聚氰胺食品名單。9月25日與29日，澳門衛生局公布了雀巢兩批次產品含有含量低于上限的三聚氰胺(<1ppm)。“我認為香港應該向澳門看齊，在技術上，這應該毫無困難。”李華明說。

　　9月，這位候任立法會議員曾數次主張，香港應實施更嚴厲的準入和禁售制度。他承認，其建議可能加大了政府和有關企業的行政和經營成本，但他表示，權衡再三，只有市民的健康能擺在**位。