糧農(nóng)積*性下降,種糧效益每況愈下也觸動(dòng)著中國(guó)工程院院士、雜交水稻之父袁隆平。身兼全國(guó)政協(xié)常委的袁老,除了專注科研業(yè)務(wù),一直心系國(guó)家的糧食安全,糧農(nóng)的生存狀況。

　　袁隆平就此問(wèn)題在位于長(zhǎng)沙市的國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心接受了本報(bào)記者的專訪。袁老認(rèn)為,我國(guó)糧價(jià)不能上漲太多,政府要控制。他建議,國(guó)家按交糧量直補(bǔ)給糧農(nóng)不失為平衡糧價(jià)與農(nóng)民收入的好方法。

　　□從科技來(lái)講,糧食作物的產(chǎn)量潛力是很大的,但是這個(gè)技術(shù)有了,要農(nóng)民采用嘛,但是現(xiàn)在很多農(nóng)民種糧沒(méi)有什么積*性,關(guān)鍵在種糧的效益不高。

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　　□我認(rèn)為,這個(gè)補(bǔ)貼一個(gè)是(量)不大,另外沒(méi)補(bǔ)到點(diǎn)子上。

　　我國(guó)糧價(jià)平穩(wěn)略漲但種糧效益不高

　　記者:世界糧價(jià)普遍上漲,我國(guó)糧價(jià)情況如何?

　　袁隆平:世界糧價(jià)是在上漲,但國(guó)內(nèi)并沒(méi)有怎么上漲,國(guó)家控制得比較好。今年政府工作報(bào)告稱我國(guó)糧食總產(chǎn)量突破一萬(wàn)億斤。一萬(wàn)億斤的水平就是每人平均有400公斤左右,這樣還是很不錯(cuò)的。要達(dá)到溫飽的話,每人300公斤就夠了,400公斤是可以達(dá)到小康水平了。所以我們國(guó)家的糧食并沒(méi)有出現(xiàn)危機(jī)。國(guó)際上是出現(xiàn)了危機(jī),有些國(guó)家有動(dòng)亂,糧價(jià)在暴漲,像泰國(guó)的大米,原來(lái)300多美元一噸,現(xiàn)在超過(guò)了1000美元一噸。但我們國(guó)家糧價(jià)比較穩(wěn)定,略有提高,但基本上不是漲得那么厲害,還是比較穩(wěn)定的。

　　糧食、糧食安全始終是頭等大事,國(guó)家很重視,有識(shí)之士也很重視,但也有人覺(jué)得糧食工作無(wú)所謂,浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。我們國(guó)家應(yīng)該采取更加有效的舉措、政策,來(lái)調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧的積*性,這是個(gè)很重要的問(wèn)題。

　　從科技來(lái)講,糧食作物的產(chǎn)量潛力是很大的,但是這個(gè)技術(shù)有了,要農(nóng)民采用嘛,但是現(xiàn)在很多農(nóng)民種糧沒(méi)有什么積*性,關(guān)鍵在種糧的效益不高。

　　按交糧量直補(bǔ)有利于提高種糧積*性

　　記者:為什么種糧效益不高?

　　袁隆平:糧價(jià)太低了,糧價(jià)不能漲,一漲就影響到其它方面。農(nóng)民種糧效益很低,甚至于虧本,哪有積*性呢?政府有很多的支農(nóng)惠農(nóng)政策,這非常好,但是我認(rèn)為還要改進(jìn)一下。惠農(nóng)政策啊,不是拿錢來(lái)補(bǔ)嗎?現(xiàn)在良種補(bǔ)貼一畝地,四五塊錢,農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼,大概一畝地補(bǔ)個(gè)十多塊錢。比如按現(xiàn)在保護(hù)價(jià),100斤稻谷平均大概80塊錢,80塊錢還算是高的,政府保護(hù)價(jià)只有79塊。一般的早稻,就七八百斤,成本都不夠補(bǔ)。我認(rèn)為,這個(gè)補(bǔ)貼一個(gè)是(量)不大,另外沒(méi)補(bǔ)到點(diǎn)子上。

　　記者:那應(yīng)如何改進(jìn)糧食補(bǔ)貼政策?

　　袁隆平:現(xiàn)在是按面積來(lái)算補(bǔ)貼,一畝田補(bǔ)幾十塊錢,種得好,種得壞,不種,都要給錢補(bǔ)貼,拿了補(bǔ)貼隨便種也是那么多錢。政策補(bǔ)貼是非常好的一個(gè)政策,但我想改變一下,直補(bǔ)給農(nóng)民,不以面積來(lái)算,是以賣給國(guó)家多少糧,我就跟你補(bǔ)多少,盡量多補(bǔ)。比如80塊錢一擔(dān),國(guó)家補(bǔ)夠100塊錢,多補(bǔ)20%來(lái)買糧農(nóng)的糧。這樣來(lái)補(bǔ),農(nóng)民就有積*性了,多種糧了。糧農(nóng)投入多一點(diǎn)了,用好的糧種,用好的技術(shù),施肥料,把產(chǎn)量提高。因?yàn)樘岣弋a(chǎn)量,得利就更多了。

　　政府向糧農(nóng)買回糧后,再用平價(jià)80塊錢賣給市場(chǎng),不影響糧價(jià),用政府來(lái)補(bǔ)。這樣既調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的種糧積*性,又使糧價(jià)控制了不再上漲。我國(guó)三千多億斤的糧食儲(chǔ)備,每斤補(bǔ)兩毛錢,總共要大概六七百個(gè)億吧,這個(gè)錢財(cái)政拿得出來(lái)。

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　　科學(xué)施肥應(yīng)對(duì)農(nóng)資上漲壓力

　　記者:化肥等農(nóng)資漲得厲害,農(nóng)民如何應(yīng)對(duì)?

　　袁隆平:化肥漲價(jià)(的根源)是能源在漲,化肥是連鎖反應(yīng),它不漲價(jià)就虧本,這是個(gè)問(wèn)題。

　　從科學(xué)的角度來(lái)講,現(xiàn)在我在研究的叫做控釋,緩釋肥料。原來(lái),糧農(nóng)將尿素、氮肥一撒,投100斤進(jìn)水稻田來(lái)講的話,能吸收30%。剩下的(肥料就)跑掉了,揮發(fā)了,流失了,甚至還會(huì)造成污染等等。

　　現(xiàn)在提倡一種新的緩釋肥料,控釋肥,慢慢釋放,而且根據(jù)你的需要,比如說(shuō)我們根據(jù)水稻生長(zhǎng)控釋,苗子小的時(shí)候,釋放一點(diǎn)點(diǎn),在*需要的時(shí)候,再大量地釋放。這樣可以把氮肥的利用率提高到50%左右,現(xiàn)在只有30%。應(yīng)鼓勵(lì)我們的肥料公司,研制出高效的緩釋肥、控釋肥、復(fù)合肥。

　　這樣,肥料價(jià)格漲了,但是用量減少了,原來(lái)要100斤,現(xiàn)在只要70斤就夠啦,就是這樣的辦法。要把肥料的價(jià)錢降下來(lái)是不可能的,因?yàn)槟茉锤鞣矫娑紳q,制肥料要消耗能源,如果不節(jié)制,成本抵不上。盲辦法,笨辦法是不行的,必須還要通過(guò)科技進(jìn)步,改進(jìn)肥料的品質(zhì),提高它的利用率,就把使用量減少,原來(lái)100斤,現(xiàn)在70斤就夠了,漲了價(jià)但正好,只有這個(gè)措施。

　　“政府要控制糧價(jià)上漲的趨勢(shì)”

　　記者:今后我國(guó)糧價(jià)還會(huì)漲嗎?

　　袁隆平:糧價(jià)不要漲,政府要補(bǔ)貼,而且應(yīng)直補(bǔ)。政府高價(jià)買進(jìn)來(lái),平價(jià)賣給市場(chǎng),這個(gè)差額由政府來(lái)補(bǔ),這是*好的辦法。高糧價(jià)城市居民完全負(fù)擔(dān)得起,一斤大米漲個(gè)兩三毛錢,一個(gè)人每月多了七八塊錢買糧,一家四口人,二三十塊錢,怎么會(huì)負(fù)擔(dān)不起呢?但是高糧價(jià)會(huì)影響其它,會(huì)帶來(lái)連鎖反應(yīng)。

　　按趨勢(shì)來(lái)講,我們國(guó)家糧價(jià)會(huì)繼續(xù)漲,生產(chǎn)資料在漲,肥料上漲,如果不控制糧價(jià)是會(huì)漲的。但我估計(jì)要漲但漲不起來(lái),政府會(huì)控制。政府高價(jià)買了,再平價(jià)賣出去,用這個(gè)辦法是*好的辦法。

　　記者:就廣東種糧的情況你有什么建議?

　　袁隆平:廣東(的情況)比較糟糕,大都是進(jìn)口糧(意指從省外引進(jìn)的糧食),可能(廣東人)比較有錢吧。有些地方耕地根本就沒(méi)有農(nóng)民種,像東莞的一些地方哪里還有農(nóng)民?原來(lái)浙江也是這樣,(后來(lái))反正即使有錢去買(進(jìn)口)糧但是政府限制,有錢也不能花。嚴(yán)格保護(hù)耕地,鼓勵(lì)農(nóng)民種糧,得多出臺(tái)些政策才行。

　　新聞鏈接

　　袁老質(zhì)疑糧庫(kù)虛報(bào)　曾引起溫總理重視

　　今年“兩會(huì)”期間,袁隆平在《關(guān)于加強(qiáng)對(duì)國(guó)家儲(chǔ)備糧的監(jiān)管》的提案中突然發(fā)問(wèn),“有人向我反映個(gè)別地方糧庫(kù)是空的……建議國(guó)家秘密抽查,查清真實(shí)情況。”這個(gè)提案引起溫家寶總理的高度重視并作出批示。

　　國(guó)家糧食局立即派出司級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)的檢查組,赴有關(guān)地區(qū)調(diào)查。后經(jīng)查實(shí),糧庫(kù)虛報(bào)有個(gè)別現(xiàn)象。國(guó)家糧食局充分采納袁隆平的建議,提出了進(jìn)一步加強(qiáng)糧食庫(kù)存監(jiān)管的措施意見(jiàn)。