據(jù)統(tǒng)計(jì)，5·12汶川特大地震中，四川重災(zāi)區(qū)損失生豬365.75萬(wàn)頭，預(yù)計(jì)今年全省生豬出欄數(shù)將減少近千萬(wàn)頭，約占四川全省生豬出欄量的10%。

　　四川是我國(guó)養(yǎng)豬**大省，生豬出欄量占全國(guó)的10%以上，如此巨大的生豬損失將給四川乃至全國(guó)的豬肉價(jià)格造成影響。

　　業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，一定時(shí)期內(nèi)，豬肉高價(jià)位狀況可能仍將持續(xù)。

　　【創(chuàng)傷】一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)損失兩千頭

　　四川安縣黃土鎮(zhèn)東魚(yú)村，位于丘陵之上，距離黃土鎮(zhèn)政府所在地4公里，距離北川縣城十多公里。

　　在這個(gè)人少路窄的小山村附近的一座丘陵之上，有一片用磚砌圍墻包圍的山地，里面矗立著一排排圈舍，這就是安縣乃至綿陽(yáng)市有名的大正養(yǎng)殖有限責(zé)任公司，養(yǎng)殖有近8000頭生豬。

　　地震之前，這里本是一片平靜的養(yǎng)殖場(chǎng)所，門(mén)衛(wèi)看管嚴(yán)格，無(wú)閑人打擾，養(yǎng)殖場(chǎng)里遍布果樹(shù)，枝繁葉茂，山坡下的兩個(gè)水塘提供充足的水源。利用生豬產(chǎn)生的糞便，兩個(gè)深水泥池和一個(gè)封閉水泥罐又為場(chǎng)里工作人員提供了沼氣能源。

　　但是平靜在5月12日下午被打破。山崩地裂的搖動(dòng)中，水塔移位飛出兩米左右，圈舍垮塌，生豬群一陣驚恐，部分生豬逃出來(lái)在山坡上亂跑。

　　“地震威力太大了，這里距離北川縣城如此近，地震強(qiáng)度可以想象。”大正公司總經(jīng)理王海回憶時(shí)說(shuō)：“眨眼間，生豬就被砸死了1000多頭，正在懷仔的部分母豬當(dāng)場(chǎng)流產(chǎn)。”

　　此外，由于圈舍垮塌，加上水塔被震飛導(dǎo)致供水出現(xiàn)問(wèn)題，生豬被聚攏到一起后處于暴曬和缺水狀態(tài)，又導(dǎo)致一部分豬死亡。“8000頭豬減少到了6000多頭，直接經(jīng)濟(jì)損失有數(shù)百萬(wàn)元。”王海稱。

　　5月30日下午，商報(bào)記者費(fèi)盡周折來(lái)到這個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，看到沼氣池附近的山坡上有一道手指粗裂縫，蜿蜒而下，沼氣池周圍是倒塌圈舍，百十名號(hào)工人正在加緊修整蓋圈舍，部分已修好。當(dāng)有人靠近圈舍，受到驚嚇的生豬還是驚恐萬(wàn)分，紛紛后退。王海說(shuō)，豬都受驚了，一些沒(méi)流產(chǎn)的母豬現(xiàn)在情況也不樂(lè)觀。

　　【損失】生豬出欄量將減千萬(wàn)頭

　　談起損失，養(yǎng)殖者王海一臉無(wú)奈。

　　“這兩年生豬供應(yīng)一直很緊張，前年是豬藍(lán)耳病，今年年初的冰凍，導(dǎo)致豬肉價(jià)格居高不下，在國(guó)家政策補(bǔ)貼下今年生豬供應(yīng)緊張本可以緩解了，誰(shuí)知又遭震災(zāi)，生豬養(yǎng)殖太坎坷了。”

　　作為我國(guó)**產(chǎn)豬大省，四川省的豬肉產(chǎn)量超過(guò)全國(guó)的10%。據(jù)蔣開(kāi)恩介紹，四川生豬主產(chǎn)地是成都、南充、資陽(yáng)、達(dá)州、宜賓、涼山、綿陽(yáng)、瀘州8地，這些地區(qū)的豬肉產(chǎn)量占全省的51%。雖然生豬主產(chǎn)地中受災(zāi)的只有兩地，但對(duì)市場(chǎng)造成的影響還是很大的。

　　5月30日，四川省畜牧食品局發(fā)文稱，據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，德陽(yáng)、綿陽(yáng)、成都、阿壩、廣元、雅安6個(gè)市(州、縣)生豬損失365.75萬(wàn)頭，能繁母豬損失18.45萬(wàn)頭。

　　文件還介紹，四川因能繁母豬損失，今年將直接減少商品仔豬184.5萬(wàn)頭，全年生豬損失將達(dá)550萬(wàn)頭，豬肉產(chǎn)量將減少38.5萬(wàn)噸。因地震災(zāi)害造成交通中斷，豆粕和魚(yú)粉等飼料無(wú)法調(diào)入，加之磷酸鹽生產(chǎn)企業(yè)主要分布在重災(zāi)區(qū)，因?yàn)?zāi)停產(chǎn)，“受此影響，全省今年出欄生豬將減少近千萬(wàn)頭，豬肉產(chǎn)量將減少70萬(wàn)噸。”

　　“這次近千萬(wàn)頭的生豬損失量占四川全省生豬出欄量的10%，必定對(duì)今后的生豬市場(chǎng)產(chǎn)生較大影響，生豬的出欄量后勁不足。”蔣開(kāi)恩說(shuō)，“豬肉價(jià)格居高不下說(shuō)明生豬市場(chǎng)是個(gè)賣(mài)方市場(chǎng)，缺口巨大，四川生豬生產(chǎn)在近兩年處于恢復(fù)期，但地震再度讓生豬養(yǎng)殖‘傷了元?dú)狻窈蟪鰴诹坎蛔銜?huì)再次加劇豬肉供應(yīng)緊張的局面。”

　　【困境】泄洪在即生豬難轉(zhuǎn)移

　　因?yàn)閭溆胁糠诛暳希由系缆窙](méi)有阻斷，在老板積*自救下，大正養(yǎng)殖公司幸存的生豬暫時(shí)過(guò)上了不缺食物的日子。但對(duì)該養(yǎng)殖場(chǎng)周圍其他眾多的養(yǎng)豬者來(lái)說(shuō)，地震給他們帶來(lái)的卻是滅頂之災(zāi)。

　　5月27日，記者在安縣桑棗鎮(zhèn)香溪村這個(gè)遍地廢墟的村莊采訪時(shí)，見(jiàn)到兩名男子把一頭百十斤重的豬四條腿捆起來(lái)，扔進(jìn)一個(gè)只剩四面墻的房屋。“糧食都被埋在廢墟里，人的生活都成了問(wèn)題，誰(shuí)還管它？準(zhǔn)備殺了吃肉。”一男子解釋，過(guò)些日子我們要搬到新建的活動(dòng)板房里生活，更沒(méi)有養(yǎng)豬的地方。

　　“這正是我們所苦惱的，地震中綿陽(yáng)的養(yǎng)殖業(yè)遭受巨大損失，地震后，養(yǎng)殖業(yè)損失還會(huì)繼續(xù)。”綿陽(yáng)市畜牧局局長(zhǎng)蔣開(kāi)恩說(shuō)，生豬養(yǎng)殖業(yè)是綿陽(yáng)畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，在綿陽(yáng)像大正公司相似規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)還有很多，都遭受了巨大損失。“據(jù)*新統(tǒng)計(jì)，地震中綿陽(yáng)市所轄區(qū)域的生豬死亡近120萬(wàn)頭，其中母豬5.66萬(wàn)頭，這還不包括小養(yǎng)殖場(chǎng)和散戶的生豬死亡量。”

　　現(xiàn)在，綿陽(yáng)生豬養(yǎng)殖業(yè)面臨著新的危險(xiǎn)：唐家山堰塞湖泄洪的下游撤離區(qū)域都在綿陽(yáng)轄區(qū)內(nèi)，根據(jù)政府指令，涉及的區(qū)域內(nèi)的人必須撤離，牲畜則不在必須撤離的范圍，如果處理不好，又會(huì)有大量生豬死亡。

　　“為把損失降到*低，我們正在想辦法轉(zhuǎn)移牲畜，但難度很大。”蔣開(kāi)恩拿出的數(shù)據(jù)顯示，僅三臺(tái)縣淹沒(méi)區(qū)的生豬存欄量就有31515頭需要轉(zhuǎn)移。

　　【幸運(yùn)】雙匯集團(tuán)綿陽(yáng)分廠損失不大

　　從地震發(fā)生至今，大正公司該出欄的豬一頭都沒(méi)有出欄，“大家都在忙著災(zāi)后重建，誰(shuí)顧得上買(mǎi)賣(mài)豬？”大正公司的主要合作單位是河南雙匯集團(tuán)在綿陽(yáng)市區(qū)的綿陽(yáng)雙匯食品有限公司。

　　綿陽(yáng)市早年建有四川西北*大的肉聯(lián)廠，1997年前后，該肉聯(lián)廠被河南雙匯集團(tuán)收購(gòu)。地震中，綿陽(yáng)雙匯亦受到影響，“直接經(jīng)濟(jì)損失600多萬(wàn)元。”該公司總經(jīng)理王學(xué)戈說(shuō)。

　　為把損失降到*低，對(duì)廠區(qū)緊急修復(fù)后，6月1日，公司開(kāi)始恢復(fù)生產(chǎn)。王學(xué)戈說(shuō)：“我們今年的產(chǎn)值目標(biāo)是14個(gè)億，一定得想辦法自救。”

　　“地震給四川生豬養(yǎng)殖業(yè)造成很大損失，但對(duì)雙匯災(zāi)后生產(chǎn)中的生豬收購(gòu)不會(huì)造成太大影響。”王學(xué)戈說(shuō)，“綿陽(yáng)雙匯豬源范圍大，除了災(zāi)情嚴(yán)重的安縣、平武等地，廣元、南充等養(yǎng)豬大戶也是公司收購(gòu)生豬的范圍，在重災(zāi)區(qū)采購(gòu)的生豬占所有采購(gòu)量的比例較小。”

　　但地震對(duì)公司今后的發(fā)展造成一些影響，主要是廠址搬遷問(wèn)題。根據(jù)計(jì)劃，6月份是公司和政府正式簽訂協(xié)議在綿陽(yáng)市高新區(qū)開(kāi)工建設(shè)新廠區(qū)的時(shí)間，結(jié)果地震來(lái)了，綿陽(yáng)市各項(xiàng)工作陷入停滯，計(jì)劃被暫時(shí)擱置，“年內(nèi)是不大可能簽訂協(xié)議，這會(huì)影響公司發(fā)展。”

　　【影響】豬肉或?qū)⒊掷m(xù)高價(jià)

　　將死亡生豬消毒深埋后，王海*緊迫的工作是修復(fù)圈舍，防止幸存生豬再出問(wèn)題。他判斷，過(guò)不了多長(zhǎng)時(shí)間，養(yǎng)殖業(yè)的損失就將傳導(dǎo)到價(jià)格上，災(zāi)區(qū)群眾生活逐步恢復(fù)正常后，生豬市場(chǎng)將迎來(lái)又一個(gè)供應(yīng)短缺期。

　　其他災(zāi)害中，受損養(yǎng)殖業(yè)一兩年內(nèi)即可恢復(fù)元?dú)猓卣馂?zāi)害中，養(yǎng)殖設(shè)施倒塌嚴(yán)重，人員大量傷亡，災(zāi)區(qū)群眾居無(wú)定所，也都在為自身生存考慮，使得養(yǎng)殖業(yè)恢復(fù)期將延長(zhǎng)。

　　不過(guò)蔣開(kāi)恩解釋說(shuō)，短期內(nèi)，四川生豬供給減少并不會(huì)推高肉價(jià)，因?yàn)檫@段時(shí)間災(zāi)區(qū)很多餐館、肉制品加工廠都不會(huì)開(kāi)業(yè)，數(shù)量龐大的災(zāi)區(qū)群眾生活也不正常，不會(huì)常吃肉，豬肉需求量也在下降，而政府為了災(zāi)區(qū)群眾生活穩(wěn)定，更不會(huì)坐視肉價(jià)高漲。

　　但蔣開(kāi)恩同時(shí)稱：“豬肉在中國(guó)居民的消費(fèi)品中位置很特殊也很敏感，按照原先目標(biāo)，到今年下半年*遲明年上半年生豬市場(chǎng)的短缺勢(shì)頭就會(huì)緩解，現(xiàn)在看來(lái)不行了，到明年年底生豬供應(yīng)都會(huì)是緊張的。”

　　有短缺就會(huì)有高價(jià)，生豬市場(chǎng)目前的穩(wěn)定期能維持多長(zhǎng)時(shí)間，蔣開(kāi)恩不敢猜測(cè)。“災(zāi)區(qū)群眾生活恢復(fù)到一定階段，肉類需求量會(huì)大增，而生豬供應(yīng)跟不上，豬肉價(jià)格就可能上漲了。”

　　此外，王學(xué)戈認(rèn)為，地震對(duì)豬肉價(jià)格造成波動(dòng)雖不會(huì)太大，但南方新近出現(xiàn)的洪澇災(zāi)害讓他很擔(dān)心：“雪災(zāi)、地震、洪災(zāi)接踵而至，再?gòu)?qiáng)大的產(chǎn)業(yè)也經(jīng)不住連續(xù)打擊，如果洪災(zāi)災(zāi)情嚴(yán)重，今后豬肉價(jià)格肯定會(huì)持續(xù)上漲。”