作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
?? 據(jù)星島日?qǐng)?bào)報(bào)道,一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),香港逾三成
??? 香港教育學(xué)院幼兒教育學(xué)系與倫敦大學(xué)倫敦學(xué)院醫(yī)學(xué)院,于2004至2007年進(jìn)行有關(guān)香港學(xué)前兒童過重的研究,訪問來自10所幼兒園共200名的兒童主要照顧者,包括家長、教師、祖父母及外傭。
??? 結(jié)果顯示,超過三成的幼兒屬過重或癡肥,而造成過重的主因則由于主要照顧者均對(duì)兒童的飲食需要和體重欠缺正確的概念,因而給予子女過量的食物。
??? 負(fù)責(zé)研究的教院講師陳美嫦指,“爺爺常說,小朋友胖一點(diǎn)好,現(xiàn)在胖一點(diǎn)將來才能健康成長,結(jié)果明明小朋友已屬癡肥,卻說成可愛。”她指出,如小童在2至4歲半時(shí)已屬
??? 根據(jù)衛(wèi)生署指引,1至6歲幼兒每日須攝取1000至1600卡路里。但根據(jù)教院過去7年從幼兒園及幼兒中心收集約1000份餐單顯示,約六成的食物卡路里,較衛(wèi)生署建議高出兩至三倍。另一方面,由于香港地方所限,不少幼兒園所謂的“大肌肉活動(dòng)”,均只是唱游等低耗量活動(dòng),造成熱量攝取和消耗嚴(yán)重失衡。
??? 陳美嫦指,由于餐單與學(xué)費(fèi)掛鉤,加上特區(qū)政府沒有監(jiān)管學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的飲食,校長與教師在設(shè)計(jì)餐單時(shí)常常出現(xiàn)兩難情況,“家長覺得交了很多錢,子女要吃得好和多才值。”結(jié)果不少幼兒園均設(shè)計(jì)營養(yǎng)*豐富的餐單,有些更特設(shè)“保健食品”時(shí)間,提供如肝油丸等高營養(yǎng)食品。然而,不少家長卻誤以為子女在校吃不飽,結(jié)果放學(xué)又讓他們多吃一餐。
??? 陳美嫦稱,特區(qū)政府目前沒有為家長提供適當(dāng)?shù)膶W(xué)前兒童健康教育和支持,“雖然有幼兒園會(huì)帶小朋友作保健檢查,但由于屬自費(fèi)服務(wù),未必每個(gè)家庭負(fù)擔(dān)得起,因此特區(qū)政府應(yīng)在母嬰健康院推行統(tǒng)一學(xué)前兒童保健計(jì)劃。”她又建議,教育局與衛(wèi)生署應(yīng)緊密合作,監(jiān)管學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的飲食和體能課程。
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