作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 重慶
??? 草原禁牧牛油緊張
??? “除豬肉外,牛油是價格漲幅*大的,比去年平均漲了35%左右。”在家福火鍋的加盟商聚會中,家福火鍋負責人朱江渝稱。
??? 家福的說法也得到了其他品牌火鍋老板的證實,德莊火鍋老板李德建表示,去年這個時候,牛油的價格每斤不到3元,現在漲到了3.95元。“供貨商說馬上還要漲到4元一斤,而且貨源還很緊。”
??? 對于牛油供應吃緊,價格上漲的情況,家福火鍋牛油供應商周先生稱,主要是內蒙古、新疆等地的草原,從去年開始大規模植樹固沙,禁止放牧,因此牛的出欄量大幅減少。
??? 加大國際采購力度
??? 火鍋老板們介紹,重慶是全世界牛油需求量*大的城市,牛油和辣椒、花椒一樣,是火鍋底料的主要原材料,一鍋老火鍋底料,至少要3斤牛油。
??? 曾經從事多年牛油、毛肚采購與加工的奇火鍋老板余勇初步計算了一下,我市每年至少要消耗10萬噸左右牛油,而且這個數字還在逐年增長,我市牛油主要來自內蒙古、新疆等,外國進口的牛油不到10%。
??? 余勇稱,國外牧場很多,但是牛油在國外是附加值很低的產品,利用率并不高,部分城市將牛油的邊角廢油用作制肥皂等工業用材料,因此,他建議,國內的牛油生產廠家和供貨商實行全球采購,大力開拓國際市場。
?
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com