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礦泉水pH值成熱點 判斷水好壞不能光看pH值

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)


?? ?“酸性水,堿性水,測一測你喝的是什么水?”飲用水的pH值成為了*近被關注的話題。除了農(nóng)夫山泉,記者發(fā)現(xiàn),不少礦泉水也都標注了pH值。7月1日開始實施的《生活飲用水衛(wèi)生標準》中明確規(guī)定生活飲用水的pH值范圍為6.5至8.5。

??? 昨天,記者在部分超市看到,有部分礦泉水標注了pH值。農(nóng)夫山泉天然水標注的pH值為7.3正負0.5,而“一種火山深層泉水”標注的pH值為7.6至8.5,依云為7.2,而樂百氏礦泉水pH值則為6.0至8.5。

??? 中國疾病預防控制中心環(huán)境與健康相關產(chǎn)品安全所研究員陳昌杰介紹說,《生活飲用水衛(wèi)生標準》中pH值的制定主要是考慮到對管道的影響,

pH值過高或過低會腐蝕管道,而pH值對人體健康的影響沒有太大的直接關系。

??? 中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會主任李復興向記者解釋說,到目前為止,世界衛(wèi)生組織還沒有pH的基于健康的準則值。當然水中pH值越接近血液pH值即7.35-7.45*好。但是在人類進化中,從飲用天然水、井水到近一百年來的自來水,pH值均在6.5-8.5之間,因此只要在這個范圍內(nèi),人體內(nèi)都具有強的pH值緩沖及調(diào)劑能力。

??? 他還表示,評價一種水的標準有很多種,如水源地、細菌指標、礦物質(zhì)含量等,pH值只是其中一個檢測指標。新的《生活飲用水衛(wèi)生標準》水質(zhì)檢測指標數(shù)就由原來的35項增加至100多項。

??? 消費提醒

??? 純凈水不適合長期飲用

??? 記者發(fā)現(xiàn),在市場上,標注pH值的純凈水幾乎沒有。李復興表示:純凈水的加工特點是使用反滲透膜將水中99%以上的礦物質(zhì)除去,而水中鎂和鈣的含量可以有效地防止心腦血管病猝死的風險。純凈水的pH值一般都在5.5-6.5,呈酸性,對兒童牙齒外部琺瑯質(zhì)有損害作用。“國內(nèi)外很多生物醫(yī)學和流行病調(diào)查表明,長期飲過低硬度水,包括純凈水、蒸餾水,對人體生理功能有負面作用。”

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