作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
????日前,云南省
??? 公告要求,城市居民不要購買市場上自己尚未食用過或不認識的野生蕈;農(nóng)村地區(qū)的廣大群眾對不熟悉的野生蕈,對是否有毒把握不大,對過于幼小難以識別或過于老熟及已霉?fàn)€的野生蕈不宜采摘烹調(diào)加工食用;學(xué)校食堂、集體食堂、婚喪宴請、大型會議等群體聚餐禁止烹調(diào)加工野生蕈供食用;餐飲經(jīng)營單位(戶要把好野生蕈采購關(guān),注意烹調(diào)加工方法,確保消費者食用安全;消費者到經(jīng)營野生蕈餐飲店就餐時,應(yīng)在餐廳服務(wù)員指導(dǎo)下食用。
??? 衛(wèi)生部門提醒,如食用野生蕈后10分鐘到48小時內(nèi),出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等癥狀的個人和群體要高度重視,應(yīng)及時到就近醫(yī)院就診,乳婦應(yīng)暫停哺乳。
??? 云南省衛(wèi)生廳要求,各級衛(wèi)生行政部門要充分利用新聞媒體,鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村干部會議,廣泛向社會、特別是廣大農(nóng)村群眾宣傳食用野生毒蕈的危害性和鑒別野生毒蕈的知識,提高廣大農(nóng)村群眾對野生毒蕈的識別能力。醫(yī)療機構(gòu)要做好野生毒蕈中毒應(yīng)急救治的各項準備工作。
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