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哈爾濱:葡萄酒一半不合格 廉價(jià)葡萄酒可能致癌

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)


??? 近日,黑龍江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)哈爾濱市酒類(lèi)市場(chǎng)上經(jīng)銷(xiāo)的葡萄酒、白酒等產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測(cè),結(jié)果顯示,葡萄酒合格率*低。一位業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),目前哈市葡萄酒市場(chǎng)混亂,市場(chǎng)上低于10元一瓶的葡萄酒都是“三精一水”勾兌的。

 黑龍江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局此次檢查的產(chǎn)品共571批次,包括葡萄酒、白酒等8類(lèi)產(chǎn)品,有37個(gè)批次的產(chǎn)品不合格。其中,葡萄酒的合格率僅為50%。這些不合格葡萄酒的主要問(wèn)題是,超量、超范圍使用甜蜜素等食品添加劑,酒精度、總糖等不合格,基本都是“半汁葡萄酒”或“三精一水”(酒精、糖精、香精、水勾兌的,但口味卻能達(dá)到以假亂真的地步。在葡萄酒中過(guò)量添加甜蜜素,會(huì)對(duì)人們的身體造成很大危害。糖尿病人、兒童和腎臟、消化系統(tǒng)功能不好的人長(zhǎng)期飲用這種酒會(huì)引發(fā)病情,甚至?xí)?text class="zdbq" title="致癌相關(guān)食品資訊" target="_blank">致癌。
 
 哈市一位從事多年葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)的楊先生說(shuō),據(jù)他對(duì)市場(chǎng)多年的了解,現(xiàn)在市場(chǎng)上售價(jià)每瓶30元以下的葡萄酒,70%以上都是勾兌的;60元以下的,40%存在問(wèn)題;進(jìn)入夜場(chǎng)(娛樂(lè)場(chǎng)所的葡萄酒和捆綁在月餅中銷(xiāo)售的葡萄酒質(zhì)量更差。

 近日,記者跟隨楊先生走訪(fǎng)了哈市大發(fā)市場(chǎng)、南*市場(chǎng)附近的酒類(lèi)批發(fā)店,看到廉價(jià)葡萄酒占據(jù)了“半壁江山”。標(biāo)注配料為山葡萄汁、蜂蜜、蔗糖的1000毫升精美葡萄酒,一瓶批發(fā)價(jià)只有五六元錢(qián)。凈含量為3000毫升的桶裝“精美葡萄酒”,原汁含量?jī)H為30%,每桶售價(jià)5.5元。那些外包裝精美奢華的“高檔”葡萄酒(1000毫升,售價(jià)也僅在6元至15元左右。

 據(jù)了解,葡萄酒必須用100%的葡萄原汁進(jìn)行釀造,使用任何酒精、香精之類(lèi)添加劑的行為都屬于違規(guī)。

 楊先生告訴記者,正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的*低檔的葡萄酒出廠(chǎng)價(jià)每箱30元(6瓶,平均每瓶5元錢(qián)左右,到零售市場(chǎng)上后,這樣的酒價(jià)格都在10元錢(qián)以上。低于這個(gè)價(jià)格,肯定是“三精一水”勾兌的。小作坊里生產(chǎn)的“三精一水”葡萄酒每瓶成本僅有幾角錢(qián),賣(mài)到市場(chǎng)上,其價(jià)格也不過(guò)幾元錢(qián)。

 楊先生說(shuō),這些假葡萄酒主要銷(xiāo)往省內(nèi)的中小城市和農(nóng)村地區(qū)。

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