??? 如今茶葉店里像“觀音王”、“茶王”等各種“王”字號茶品可謂是琳瑯滿目。五一過后，今年的春茶進(jìn)入購銷旺季，但是消費(fèi)者對于各種“王”字號茶葉卻是良莠難辨。記者近日對北京市宣武區(qū)馬連道茶葉街進(jìn)行了走訪，發(fā)現(xiàn)各種茶葉稱“王”現(xiàn)象相當(dāng)普遍，且價(jià)格高低不等，質(zhì)量也參差不齊。

??? 茶葉稱“王”多是炒作

??? 馬連道茶葉街是北京*大的茶葉市場，而且還是華北地區(qū)*大的茶葉集散地。近些年來，福建、浙江、云南和安徽等產(chǎn)茶地區(qū)的人們看準(zhǔn)了機(jī)會，紛紛在馬連道開辦商行，批發(fā)茶葉。

??? 綿長的一條茶街上，十大名茶在這里應(yīng)有盡有。但是記者發(fā)現(xiàn)，各家店鋪里都有些“王”字號茶葉，像“觀音王”、“茉莉金針王”、“宮廷普洱王”等，幾乎家家有售。然而*多、銷售*火的則屬“觀音王”。

??? 在馬連道做茶葉生意的有80％是福建人，所以出售福建安溪鐵觀音的店鋪是*多的。一個茶葉店銷售人員告訴記者，“觀音王”就是鐵觀音，只是級別比較高，并不是一個新品種。這些年鐵觀音、普洱茶炒作的比較火，大家也普遍喜歡，送禮的人多選擇“觀音王”。

??? 一家福州茶場北京銷售中心的程經(jīng)理說，現(xiàn)在什么茶能稱“王”，并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，都是一些概念炒作。他們這里還有批發(fā)價(jià)每斤僅幾十元的“觀音王”，換上好看的包裝，送禮一點(diǎn)都不寒磣。“其實(shí)現(xiàn)在很多直接標(biāo)示‘鐵觀音’的茶葉，其質(zhì)量遠(yuǎn)高于被稱為‘觀音王’的茶葉。這關(guān)鍵要看茶的質(zhì)量、香氣、花型，由于現(xiàn)在的廠家之間互相攀比競爭，我們來的貨幾乎所有的包裝袋都印著‘觀音王’的字樣。”程經(jīng)理說。

??? 據(jù)商家反映，購買這種“王”字號茶葉的人很多，多數(shù)是饋贈親友，送禮辦事的，這種茶葉非常好銷。并且上千元一斤和幾十元一斤的茶葉從口感上，不是專業(yè)人士是很難分辨的。

??? 據(jù)了解，這里的茶葉多數(shù)以批發(fā)為主，貨源大多都是流向各大商場。在這里批發(fā)價(jià)格每斤幾十元的，商場里能賣到幾百元，而每斤價(jià)格上千元的在商場里更是天價(jià)。如果再配上店家出售的精美“觀音王”的包裝盒，一般的消費(fèi)者無法分辨好壞。

??? 一位姓楊的店老板告訴記者，他們這里出售的鐵觀音價(jià)格*高的每斤360元，而且是今年的新茶。茶都是以新為貴，現(xiàn)在市場上春茶銷售*高價(jià)格只在每斤800元左右，所以那些現(xiàn)在還標(biāo)價(jià)幾千元的肯定是陳年老茶，肯本不值這個價(jià)錢。
一家參評，家家稱“王”

??? 據(jù)了解，“觀音王”原本是在鐵觀音茶產(chǎn)區(qū)民間自發(fā)進(jìn)行的茶王賽中獲頭獎?wù)弑唤M織者授予的榮譽(yù)稱號。這里的“王”特指獲頭獎（金獎的制茶人或參賽單位代表，獲獎產(chǎn)品僅限本屆參賽“樣茶”，數(shù)量有限，而且多數(shù)在現(xiàn)場被高價(jià)拍賣。

??? 茶王賽古稱斗茶，又稱茗戰(zhàn)、點(diǎn)茶、點(diǎn)試，元代以后逐漸演變?yōu)橐环N民間風(fēng)俗。安溪鐵觀音茶王賽*早曾于1916年在臺灣舉辦。1982年以后，我國舉辦鐵觀音茶王賽多為安溪縣政府主辦或參與。

??? 近年來，全國各地不少地方組織的茶葉展銷、茶文化交流會多有茶葉評比活動，其中也有參展商選送的鐵觀音茶獲獎。于是，精明的茶商偷梁換柱把獲獎單位或個人選送獲獎產(chǎn)品不分批次，不分?jǐn)?shù)量，不分級別，不管頒獎與獲獎的時間、地點(diǎn)、單位，擴(kuò)大到把獲獎人或單位采制的鐵觀音統(tǒng)統(tǒng)稱為參賽鐵觀音或“觀音王”，時過境遷，繼續(xù)稱王，一次得獎，終身稱王。及至后來，“茶王”評得多了，茶商們甚至不管鐵觀音是否參賽，是否獲獎，統(tǒng)統(tǒng)自命“觀音王”，形成了一家參評，家家稱“王”的怪圈。

??? 有專家指出，現(xiàn)在茶市上銷售的鐵觀音散茶品質(zhì)能夠達(dá)到特級的幾乎沒有，一級少見，二級不多。真正參賽獲獎的鐵觀音難覓難求，不易得到，市場上那么多的“觀音王”其實(shí)就是在忽悠消費(fèi)者。
?
??? 違規(guī)行為將受到遏制

??? 茶葉檢測專家指出，根據(jù)國家《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，在產(chǎn)品包裝上應(yīng)該標(biāo)明產(chǎn)品的質(zhì)量等級，而這種產(chǎn)品的質(zhì)量等級所依據(jù)的應(yīng)該是產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。因此，標(biāo)注“觀音王”、“茶王”這樣的字眼是不符合規(guī)定的。“觀音王”或“茶王”不是一個固定的品質(zhì)概念，因此無法據(jù)此判定一種茶葉品質(zhì)達(dá)到什么樣的水平。

??? 而事實(shí)上，各類茶葉都制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，這樣的標(biāo)準(zhǔn)等級對應(yīng)的品質(zhì)是穩(wěn)定的、可衡量的。鐵觀音現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)為5個等級，從高到低依次為特級、一級、二級、三級、四級，根本沒有“觀音王”、“茶王”這樣的等級。

??? 此外，專家還提醒說，茶葉的等級必須在出廠時就標(biāo)明，而不是由商店自己標(biāo)注，廠家對茶葉等級的標(biāo)注也要嚴(yán)格準(zhǔn)確，必須由國家承認(rèn)資質(zhì)的專業(yè)人員進(jìn)行評定。

??? 不久前，國家工商總局下發(fā)了全面開展茶葉市場整頓工作的通知，要求全國各地工商部門，從4月份開始到7月份，要對茶葉市場進(jìn)行全面整頓。其中對茶葉經(jīng)營中的虛假廣告行為將嚴(yán)格制止，經(jīng)過這次專項(xiàng)整治，市面茶葉包裝上印有“茶王”、“**”、“**”等字眼的，將會被及時清理，茶葉的本來面目將得以還原。