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兩百年前海底陳茶昨天進京 海底200年仍有余香

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


??? 七款罕見茶葉明起在八大處公園公開展示

??? 262年前漂洋過海銷往歐洲的中國茶葉什么樣?昨天,國內罕見的七款珍貴茶葉運送進京,將于明天在石景山八大處公園公開展示。其中1745年由瑞典哥德堡號商船運載的中國茶葉是國內目前已知保存年代*久的茶葉珍品,而清末由云南茶莊制作的百年普洱茶被專家譽為無價孤品。

??? 百年普洱:首次回京省親

??? 昨天下午,從浙江中國茶葉博物館開來的車隊經過20多個小時行程運送著七款珍貴茶葉抵京。中國茶葉博物館的金建公小心翼翼地開箱取出了一只藍色小紙盒,打開蓋子里面露出了一塊暗紅色、正方形的茶餅。“這就是清末由云南易武地區的**茶莊‘同興號’制作的普洱茶餅,距今已經有100多年歷史。”博物館研究員周文唐向記者介紹說,當年易武地區是**的普洱茶產地,由于品質高、制作精而成為貢茶,茶餅上印有“向質卿造”字樣。

??? 一般而言,20年的普洱已屬上品,五六十年的已屬罕見,這餅100多年、重約250克的普洱已經可以算得上是孤品。“這塊茶餅其實是當年故宮在清理庫房時候發現的,后來由中國農業大學轉贈,說起來這是百年普洱首次回京省親。”金建公說,這是傳統工藝、自然沉化的普洱,口味與現在制作普洱茶的工藝有所不同,百年普洱仍然可以飲用,只是其歷史研究價值已經遠遠大于飲用價值。周文唐表示,近幾年來國內售出的單餅普洱*高達10萬元,但那僅是保存了10年的普洱,百年普洱已經無法用金錢來衡量。

??? 海底陳茶:沉睡260年仍有余香

??? 七款茶中*為引人注目的是從200多年前的海底沉船打撈上來的清代綠茶。金建公輕輕打開一個綠色小茶桶,里面顯出零星幾團淡黃色的茶葉,有些已結成塊狀,并不像新茶那樣分明。“這就是從沉沒的哥德堡號商船打撈上來的清代中國茶葉。”

??? 金建公說,1745年哥德堡號從廣州啟航運送滿船的瓷器、絲綢、茶葉前往斯德哥爾摩,經過漫長旅途,安然無恙的商船在進港前觸礁沉沒,在海底沉睡了200多年后,上世紀八十年代由瑞典打撈,在船上發現了*少量用錫罐保存完好的綠茶。“當時,研究人員曾從錫罐中取出少量茶葉進行研究,茶葉仍有余香。”國內目前保存的這款海底沉茶僅有約一兩,當年由瑞典駐華大使館贈送,是目前僅存從海底打撈出的中國茶葉,也是國內已知保存*古老的茶葉。

??? 從目前的研究來看,保存下來的茶葉當年產自江南,很有可能是**的“松蘿茶”。周文唐說,這款茶葉是200多年前中國茶葉對世界貿易影響的明證,已經成為國家的珍貴文物。

??? 素心茶:從墓室中挖出

??? 哥德堡號沉船的茶葉雖然珍貴卻不是來歷*奇特的茶葉。1990年考古人員在福建漳浦縣的一座清代墓葬中意外發現了一個小錫罐。墓主藍國威是康熙六十年的貢生,而這個錫罐裝著多半罐稍有結塊的綠茶,里面還有一張小紙條,紙條上書“素心”二字。“這罐茶葉就叫‘素心茶’,墓主人生前喜好品茶,死后家人就把茶葉作為了隨葬品。”周文唐說,這種情況很少見,雖然近年來考古工程不斷,但是墓室中罕有古代茶葉出土,主要是茶葉的確比較難保存,時間太久就碳化了。這次將向市民展出的“素心茶”保存尚好,也是國內**一款在墓室內發掘出來的茶葉。

??? 此外,清代“清源”磚茶、光緒年間錫茶罐貢茶、五十年代的“寶焰牌”云南磚茶、專銷拉薩等藏區的康磚茶也都是**特點的珍貴茶葉。周文唐說,中國茶葉博物館目前是*大的茶葉及茶文化博物館,他們送到北京的7款茶葉和各種茶葉包裝集中反映了中國深厚的茶文化。從明天開始至五一期間這些珍貴茶葉將在八大處公園公開向市民展示。

??? 新聞鏈接

??? 中國園林茶文化節

??? 明天開幕

??? 晨報訊(記者賀巖)第六屆中國園林茶文化節將于明天在石景山八大處公園拉開帷幕。同期,七款珍貴老茶將從明天開始面向市民公開展示,40余輛越野車將在節日期間進行精彩激烈的挑戰賽。

??? 組委會昨天向記者表示,數十支車隊運送的春茶將在明天上午匯集到八大處公園,82位普通市民將作為志愿者以傳統的運茶方式——牽馬、推車、肩背等,將今年進京的新茶運至公園。新茶將在園內舉行為期10天的展賣活動。部分游客在入園時將可以嘗試用自己的手機作為電子門票,“刷機”入門,這種新鮮的公園入園方式在京城中尚屬首次。

??? 茶文化節相關活動安排

??? 4月28日,舉辦園林茶文化高峰論談會。

??? 5月1日上午,參賽越野車沿四環及石景山主干道進行大型巡游。

??? 5月1日下午,摩崖谷舉辦越野汽車攀爬大賽。

??? 5月2日,靈光寺舉行法會,受加持茶葉在硯苑進行展示。

??? 5月6日上午,將對今年進京精品茶進行競拍。

??? 5月1日到7日,組委會將在八大處公園舉行迎奧運萬人大型簽名活動。

??? 4月28日到5月7日,專家免費教授辨認茶葉知識。

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