??? 上門送洗凈切好蔬菜深受歡迎 但網(wǎng)站拒絕透露廠址菜源。

??? 一家名為“切菜網(wǎng)”的配送網(wǎng)站，做起了將洗凈切好的蔬菜送到家住回龍觀地區(qū)居民家中的生意，為一些不愿洗菜切菜、甚至廚藝不精的居民提供了很大的便利。不過，該網(wǎng)站對(duì)蔬菜加工制作過程和生產(chǎn)地點(diǎn)守口如瓶，令一些居民提出質(zhì)疑。而切菜網(wǎng)對(duì)此的回應(yīng)是，由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，出于保護(hù)商業(yè)機(jī)密等原因，不能透露相關(guān)情況，但能保證衛(wèi)生。

??? 配送現(xiàn)場(chǎng)

??? 昨天，記者登錄切菜網(wǎng)看到小白菜、萵筍絲等十余種切好、裝進(jìn)包裝的蔬菜的照片放置在首頁上，供居民們挑選。但是由于配送范圍所限，只能給家住回龍觀地區(qū)的居民送貨上門，但是免收配送費(fèi)。記者隨后注冊(cè)了用戶名，按照提示，訂了一包一元錢的土豆絲和一包兩元錢的菜花，要求在中午送到。

??? 中午12時(shí)30分，一位騎摩托車的小伙子準(zhǔn)時(shí)趕到，從書包中拿出兩包蔬菜交給了記者，并建議記者當(dāng)天食用。記者看到，土豆絲和菜花看起來洗得都很干凈，土豆絲切得也比較均勻，放置在一個(gè)塑封的包裝袋中。在包裝袋右上角的標(biāo)簽上，標(biāo)注著蔬菜名稱和生產(chǎn)日期。記者詢問小伙子廠址在何處時(shí)，小伙子表示就在附近，但沒有透露具體地址。

??? 居民態(tài)度

??? 歡迎的同時(shí)存在質(zhì)疑

??? 在切菜網(wǎng)和回龍觀社區(qū)的論壇上，記者看到不少有關(guān)切菜網(wǎng)的消息，很多居民對(duì)能從網(wǎng)上買到洗凈切好的蔬菜表示歡迎。記者還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的調(diào)查，大多數(shù)居民表示，韭菜和土豆絲是*難洗、難切的。“在這里能買到切好的菜，比較適合我這種懶人。”支持切菜網(wǎng)的一名居民說。

??? 但也有居民對(duì)切菜網(wǎng)如何保證質(zhì)量提出質(zhì)疑，希望切菜網(wǎng)能介紹一下貨物來源及清洗和切菜的流程，讓他們能放心購(gòu)買，放心吃菜。但是網(wǎng)頁上只留了一部電話和MSN、QQ號(hào)，連個(gè)生產(chǎn)地址都沒有。在網(wǎng)站的頁面上有個(gè)聲明，表示出于保密的原因，而不能透露有關(guān)加工的情況。一些居民對(duì)此提出質(zhì)疑：“這不能成為不讓我們知情的理由。”

??? 切菜網(wǎng)說法

??? 因保密原因不能透露

??? 記者隨后與切菜網(wǎng)取得聯(lián)系，客服人員表示負(fù)責(zé)人不在。經(jīng)過聯(lián)系后，客服人員答復(fù)記者，負(fù)責(zé)人表示，因涉及商業(yè)機(jī)密，不便接受采訪。記者在切菜網(wǎng)首頁上的一段聲明中看到，切菜網(wǎng)保證蔬菜的品質(zhì)，生產(chǎn)工序全部由工人在流水線上操作完成，目前正在對(duì)此申請(qǐng)專利。考慮到切菜網(wǎng)才剛剛創(chuàng)立不久，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，同時(shí)也是應(yīng)投資人及合同保密條款的要求，暫時(shí)無法公開展示。聲明的*后稱，可望在不久的將來邀請(qǐng)居民到加工廠參觀。

??? 對(duì)于是否辦理了相關(guān)的衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)等手續(xù)，客服人員表示，衛(wèi)生許可證等相關(guān)手續(xù)是否辦理，只有負(fù)責(zé)人清楚，但是他們可以保證蔬菜在加工過程中的衛(wèi)生。而在此前記者在網(wǎng)上咨詢時(shí)，客服人員稱加工地點(diǎn)在回龍觀附近的一片平房中，一些認(rèn)證和許可正在或?qū)⒁k理。

??? 相關(guān)部門

??? 必須有相關(guān)手續(xù)并明示

??? 北京昌平區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的工作人員表示，生產(chǎn)加工生菜的車間必須符合相關(guān)規(guī)定，辦理衛(wèi)生許可證后，才能夠加工生產(chǎn)。記者隨后從工商部門了解到，出售的商品上必須要提供廠址，否則屬于違法行為。