臺海網3月7日訊　（記者 吳語 通訊員 陳震洲 近期，廈門市質監局在對廈門的“農村商品市場檢查整頓”專項行動中，檢查發現有２批次蜜餞產品的二氧化硫殘留量不合格，１批次蜜餞產品的糖精鈉不合格。這次不合格的蜜餞主要在廈門市佳事達購物廣場有限公司、廈門百佳麗自選商場、廈門市同安小神童日雜店等三大賣場。

根據國家質檢總局統一部署，廈門市質監局近期在全市范圍內開展“農村商品市場檢查整頓”專項行動，執法人員在檢查過程中對發現的疑有質量問題的蜜餞產品進行抽查，并重點對食品添加劑進行了檢驗。檢查發現，其中有２批次蜜餞產品的二氧化硫殘留量不合格，１批次蜜餞產品的糖精鈉不合格。

據了解，亞硫酸鹽是防止蜜餞產品褐變的添加劑，其主要成分為二氧化硫，國家標準GB2760中規定，蜜餞中二氧化硫的殘留量應≤0.05g/kg，但檢驗發現，有2批次產品的二氧化硫殘留量超出了這一規定，有一產品該項指標的實測值甚至達到0.27g/kg，是國家標準限量的５倍。國家標準GB2760還規定，糖精鈉在蜜餞中的使用上限是每千克不超過0.15克，而抽查發現1批產品的實測值為2.1g/kg，明顯高于標準限量值。

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選購蜜餞產品注意三個問題

一是要選品牌。特別提醒消費者在購買時應**正規銷售渠道銷售的知名企業生產的產品，選購帶有QS標志的產品。

二是要看產品外包裝是否符合標準要求。標準規定包裝上必須標明：食品名稱、配料表、凈含量、制造者或經銷者的名稱和地址、生產日期、保質期或保存期、產品標準號等。

三是要聞氣味、辨外觀。不要食用有異味和有外來雜質的產品。同時提醒消費者，因蜜餞通常含糖量較高，可高達70%，對于糖尿病患者等不宜過多攝入糖的人群，*好選擇那些以功能性甜味劑代替蔗糖的蜜餞產品。

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一包蜜餞竟有兩個標簽

臺海網3月7日訊　（記者 吳宗 實習生 孫露 通訊員 許曉虹 一包蜜餞居然貼有兩張產品標簽，分別印有兩個生產日期、兩種價格、兩個超市出售，其中一張標簽上蜜餞的生產日期和保質日期居然是同**。這是工商部門在昨日的檢查中發現的。

昨日上午，同安工商執法人員在檢查一家超市時，發現該超市出售的蜜餞的產品標簽有異，上面標注的產品“生產日期”與“保質日期”居然是同**。按照常理，蜜餞不可能到生產的第二天就過期了。仔細觀察后發現，蜜餞標簽邊沿有重復覆蓋的痕跡。檢查人員輕輕撕開上面的標簽，下面又露出了另一張同樣大小的標簽。更讓人不解的是，這兩張標簽上除了印有截然不同的兩家超市的名稱，更有著完全不同的生產日期、保質日期以及由于單價不同而造成的總價標示不相同。

對此，商家的解釋是，蜜餞的“雙重身份”是由于工作人員失誤打錯條形碼重復粘貼導致的。但是，這兩張標簽標示差異之大，真的是在超市工作人員的工作失誤范圍之內么？目前，此事正在進一步調查中。