作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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山西省質量技術監督部門近日對本地市場上的
質量技術監督部門本次共對20個批次的含乳飲料進行了抽查,合格7個批次,合格率為35%。不合格項目主要是蛋白質、可溶性固形物和標簽等項目。
蛋白質是衡量含乳飲料營養指標的重要項目,此項不合格的主要原因是一些企業偷工減料,在生產過程中,加入鮮乳或乳粉量不足,造成乳飲料營養價值降低。
可溶性固形物不合格的主要原因是生產企業為了降低成本,減少白糖的添加量或者用甜蜜素來代替白糖。
標簽不合格的主要原因是一些企業為了盈利不擇手段,利用標簽來欺騙或誤導消費者,本來生產過程中使用了添加劑,但在產品包裝標注中未明示。
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