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無公害蛋制品標準即將出臺

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

受日前紅心鴨蛋影響,據有關部門表示,我國蛋類國家標準有望在今年內出臺,按國家標準化管理委員會的《農產品安全質量無公害蛋安全要求》、《農產品安全質量無公害蛋產地環境要求》,包括雞、鴨蛋在內的無公害蛋制品的相關標準將越來越完善。

標準將明確規范蛋類的衛生安全問題,對蛋類中可能含有的抗生素、重金屬、農藥等有毒有害物質及沙門氏菌等都進行了詳細的限定。同時,為了市場更加有序,所有生產企業都必須進行嚴格檢驗,合格的產品會打上明顯的認證標識,方便消費者辨別達標產品,也對生產企業提出了更高的要求。

為適應無公害農產品快速發展的需要,農業部根據《無公害農產品檢測機構選定委托管理辦法》有關規定,決定在原有無公害農產品檢測機構的基礎上,增加委托無公害農產品檢測機構,公布了農業部畜禽產品質量安全監督檢驗測試中心(成都)、北京譜尼理化分析測試中心等16家檢測機構作為無公害農產品定點檢測機構。相關企業可在公布的名單中任意機構做無公害產品檢測。

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