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誰為“蘇丹紅”承擔(dān)過失

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

 “蘇丹紅”再一次出現(xiàn)在北京的餐桌上。12日,央視《每周質(zhì)量報告》揭露:一些色澤鮮艷、賣相好的紅心鴨蛋,含有有毒工業(yè)染料“蘇丹紅四號”。這些紅心蛋冒充白洋淀出產(chǎn),暢銷在大洋路市場和物美超市(11月13日《華商報》。

 “蘇丹紅”上次出現(xiàn)是2005年的2月,從英國刮來,后從廣州刮 向了全中國,含蘇丹紅的食品也從亨氏美味源辣椒醬彌漫到了臘腸、榨菜絲、番茄醬等多種產(chǎn)品。當(dāng)時,**發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅”之禍的不是國家食品藥品監(jiān)督管理局及其在31個省(區(qū)、市建立的各級分支機構(gòu),而是英國的食品安全機構(gòu);這一次,雖然沒有“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”,但是**追查紅心鴨蛋的也不是有關(guān)監(jiān)管機構(gòu),而是中央電視臺的《每周質(zhì)量報告》。兩次“紅禍”,假如不是英國傳來消息和新聞記者揭露黑幕,有關(guān)監(jiān)管機構(gòu)就始終渾然不覺,這種現(xiàn)象已經(jīng)是反復(fù)出現(xiàn),使社會公眾對監(jiān)管部門的工作效能產(chǎn)生了深深的懷疑。

? 一年前,國家質(zhì)檢總局鄭重宣布:廣州田洋食品有限公司是內(nèi)地涉“紅”食品的*終源頭。令人吃驚的是,廣州田洋公司只是一家“路邊小店”,“只有兩三間簡陋的平房,僅有的一臺機器也是破舊不堪,算上老板在內(nèi)總共也只有四五個員工”。一家路邊小店能掀起席卷全國的“紅”色危機,絕不是偶然的。當(dāng)時有許多人擔(dān)心,如果轟轟烈烈的“掃紅運動”以一家“路邊小店”的結(jié)局收場,日后必有隱患。果不其然,這一次“蘇丹紅”再上餐桌,只不過是把“一號”換成“四號”,不再是直接供人食用,而是先喂鴨子再“喂”人。“蘇丹紅”兜了一圈,來勢更加恐怖,其根源不是有害食品更加狡詐,而是食品監(jiān)管機構(gòu)一再疏忽。從養(yǎng)鴨戶和養(yǎng)鴨基地在鴨子吃的飼料里添加神秘“紅藥”,到產(chǎn)下紅心蛋被收購,再到禽蛋制品加工廠經(jīng)過30多天的腌制加工,*終流向市場、走進(jìn)超市,在這么長的生產(chǎn)鏈條中,有關(guān)食品監(jiān)管機構(gòu)都在做什么?

  不嚴(yán)肅追究“蘇丹紅”背后的行政過失,不重整中國的食品監(jiān)督管理秩序,百姓將難以吃上放心的食品!

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