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北京:催熟劑彌漫水果市場

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

 有關部門日前對 水果市場進行了一番暗訪發現,在許多市場上,都有專門銷售水果處理劑的店鋪。據業內人士說,香蕉、荔枝、西瓜、芒果……不同的水果,現在都有相對應的化學處理劑在暗中銷售。

  在北京明光寺批發市場,一個掛有“香蕉批發”招牌的小屋門口,30歲左右的店主說,他的香蕉全都經過催熟劑處理。買的時候批發商已經將兌好水的乙烯利噴在放于香蕉包裝箱中的吸水紙上,這兩天香蕉就快熟了。在靠近門邊的香蕉包裝箱上有一張濕漉漉的紙,看檢查人員注意這張紙,店主說:“這就是浸過催熟劑的紙。”而在一個卷簾門半開的商店里,老板娘拿出來已經開封并使了半瓶的乙烯利溶液。瓶子的形狀和“豆豆廚”豆漿的瓶子差不多,瓶子上標注著“低毒”的字樣。擰開瓶蓋,里面的溶液是透明的,稍微有點泛黃,散發著淡淡的水果香味。

  據一位知情者介紹,小攤販在批香蕉時常會向批發商要點催熟劑,然后在一個裝滿水的大盆里滴入少許催熟劑,將香蕉泡入水中1分鐘,幾天后香蕉會變得個大、色黃。據了解,目前還不明確其他植物激素對人體健康有何危害,但已發現乙烯利對人的腦和腎有一定危害。

  自從荔枝保鮮劑因強酸性、腐蝕性被查處后,相關部門已經明令禁止荔枝批發零售中使用該保鮮劑,但有關人員在暗訪中發現,在不少大型果品批發市場,依然可以尋見荔枝保鮮劑的“蹤影”。

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