作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 昨天,合肥市質監局發布
白砂糖衛生指標增加項目
《白砂糖》國家標準10月1日起實施新國標,衛生指標中增加了酵母菌和霉菌兩個項目,二氧化硫、鉛、砷等指標比老標準更加嚴格,而銅項目則從標準中刪除;理化要求中的多項指標均進行了修訂;標簽中增加了保質期的要求。
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原糖衛生要求嚴格
《原糖》國家標準的主要修訂內容是增加了衛生要求;理化要求增加了葡聚糖項目,修訂了色值和安全水分系數等項目。《原糖》新國標10月1日起實施。
“蛋黃派”不能亂叫
該標準按照加工方式和工藝將蛋黃派分為:夾心蛋黃派、注心蛋黃派和涂飾蛋黃派三種。夾心蛋黃派的蛋白質含量≥6%;注心蛋黃派的蛋白質含量≥4.5%;涂飾蛋黃派的蛋白質含量≥4%。凡是未達到*低蛋白質量化標準4%的蛋黃派產品,今后都不得再冠以“蛋黃派”的名號進入市場。
即將發布并實施的有:《生鮮牛乳收購標準》、《飲料新標準》、《禽蛋新國標》、《生活飲用水衛生新標準》。
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