???? 伊利獲取有機產品“雙認證”, 中國 有機奶產品“呼之欲出”
????2006年6月5日,乳品行業龍頭企業伊利集團正式對外宣布:該公司在我國乳品行業內**通過了有機產品的兩項權威認證;作為我國**進軍有機奶的企業,伊利將于近期在國內推出首批有機奶產品,跨出我國有機奶產業的**步。
????伊利此番獲取的是我國有機奶認證權威機構國家環保總局南京國環有機食品認證中心(OFDC頒發的“有機奶牛精飼料加工”和“有機奶粉加工”等兩項認證。在下一階段,伊利將繼續推進?“有機奶牛生產”和“有機液態奶加工”的認證工作,從而完成有機奶產品生產的全部資質認證。伊利即將在國內市場上推出首批有機奶產品,填補我國在該領域的空白。
????有機奶是按有機標準生產,并經第三方嚴格認證的“*健康,*天然”的奶制品。目前我國雖然已經有“無公害牛奶”、“綠色食品牛奶”等兩種健康奶品,但它們與有機奶相比還有層次上的差別。之所以這樣說,是因為“無公害牛奶”和“綠色食品牛奶”在生產加工過程中,仍舊允許使用某些人工合成的化學物質,而有機奶則強調“完全天然”和“全程無污染”,其生產加工過程嚴禁使用化肥、農藥、激素、生長調節劑、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學物質,其包裝、貯藏、運輸也都要嚴格遵照有機食品的相關標準,除此以外,廠家還必須建立完善的質量跟蹤審查體系。正因為如此,對廣大消費者來說,有機奶是“*安全”的奶制品。
????目前在西方的一些發達國家,隨著消費者對自身健康問題的日益關注,純天然、無污染、高品質的有機奶已經成為新的奶制品消費熱點;相應地,有機奶的市場份額也在連年激增。但在國內,由于生產有機奶認證嚴格、工藝復雜、投入巨大,長期以來,一直沒有乳品企業涉足其中。這種落后狀況不僅使我國消費者一直無緣健康的有機奶產品,而且使我國乳品企業在進軍國際市場時阻力重重。
????此次伊利進軍有機奶產業,不僅徹底打破了我國沒有有機奶的尷尬局面,而且為伊利向全球乳品企業20強的邁進鋪平了道路。談及伊利進軍有機奶的初衷,伊利有機奶項目的相關負責人介紹說:“作為乳品行業的領軍企業,特別是作為2008年北京奧運會的**乳制品贊助商,伊利集團一直把‘為消費者持之以恒地提供高品質的產品,使每個中國人都能喝上安全、健康的牛奶’作為產品生產理念。伊利集團此番領風氣之先,進軍有機奶領域,則再次印證了伊利‘關注國民健康,生產天然好奶’的企業宗旨,同時也顯示出伊利在新產品研發上的魄力與實力。”
????業內分析人士指出,有機奶代表著我國乳品行業發展的趨勢,伊利此次搶占乳品行業的制高點,不僅為其奶源提供了更可靠的保證,為企業的進一步發展找到了新的利潤增長點,而且確立了伊利在這一新領域的領跑地位。對整個乳品行業來說,伊利進軍有機奶勢必引發一場新的“奶業革命”;而眾多乳品企業的紛紛跟進,必將推動我國整個乳品行業向更深層次、更高水平發展。
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