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??? 國家工商總局3月21日通報，10種牛肉干、豬肉松等小食品的著色劑、菌落總數以及大腸菌群超標不能吃。北京兩超市因銷售不合格熟肉制品上了黑榜。

　　國家工商總局近期對北京等4個城市商場和超市銷售的熟肉制品進行了質量監測。

　　抽檢的91組熟肉制品樣本中，合格樣品66組，商品監測合格率為72.5%。北京超市發連鎖股份有限公司超市發農科店和北京**首聯社區連鎖超市有限公司漢華苑店銷售不合格熟肉制品。

　　據介紹，此次監測中發現不合格的原因主要是著色劑、菌落總數和大腸菌群超標。消費者食用了菌落總數、大腸菌群超標的熟肉制品后，易導致腹痛、腹瀉、腸胃不適等癥狀；而長期食用著色劑超標的食品，易加重人體主要臟器負擔，對人體，尤其是兒童、孕婦等特殊人群造成損害。

　　消費者在購買熟肉制品時，不要購買標簽不規范或者顏色過于鮮艷的熟肉制品。

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　　醬腌菜太甜不能吃

　　本報訊（記者王曉荃今天上午，東方銀座商業（北京有限公司因銷售的天津醬菜糖蒜不合格而上了總局通報的黑名單。

　　國家工商總局近期對北京、哈爾濱、東莞、成都4個城市的16家大型商場和超市銷售的100組醬腌菜進行了抽樣檢測，其中合格樣品80組，商品監測合格率為80％。

　　此次監測發現的主要問題是甜味劑、防腐劑等食品添加劑超標。據食品專家介紹，甜蜜素、糖精鈉均為無營養價值的化學合成甜味劑，經常食用甜味劑嚴重超標的食品，會對人體特別是代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩的肝臟和神經系統造成損害。

　　工商部門提醒消費者在購買醬腌菜時，不要購買漲袋、胖聽或包裝已破損的商品。