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官方:保質期內再利用光明奶達19.99噸

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

   光明乳業向外界發布澄清公告稱:鄭州光明山盟從來沒有做過“將變質牛奶返廠加工再銷售”的行為。記者在6月21日下午,打電話給負責檢驗的鄭州市食品安全監督管理辦公室詢問抽查結果。有關負責人表示,在此次調查中,未發現報道中提到的大量純牛奶返廠的情況,也并未發現光明山盟使用過期變質奶進行再生產。該負責人表示調查涉及的兩個產品所有指標也都符合相關標準要求。

  調查結果表明,光明山盟4月21日到5月20日生產的庫存滯銷產品光明山盟純牛奶共37.99噸,其中18噸因超過 保質期或被污染而直接作報廢處理,經檢驗合格在保質期內作為含乳飲料原料進行再利用的共計19.99噸。
  調查文件指出,光明山盟的管理體制存在缺陷。**,光明乳業兼并鄭州山盟乳業以后,光明公司派來的法人代表并未常駐鄭州。光明的管理理念、制度、標準未能在鄭州光明得到及時的實施。此外,還存在著部分管理人員責任心不強,違反《食品衛生監督量化分級管理規定》等問題。鄭州市食品安全監督管理辦公室的有關人員還告訴記者,6月21日下午,該辦公室對光明山盟進行了抽查。到下午6點為止,抽查的有關活動還未結束。
  光明乳業近日發布澄清公告,對回奶事件報道中提及的幾項證據作解釋,報道中所提到的堆放的百利包產品“是鄭州光明生產的、尚未銷出的庫存產品”,由于鄭州山盟正在進行土建,倉庫沒有完全建好,就將可常溫存放的百利包產品堆放在外面。光明表示,在存放過程中如果發生滲包現象造成了一些污染,“這是光明管理上的疏漏”。對于報道中提到的被剪包的牛奶,光明表示,這部分牛奶是經銷商在保質期內沒有售出的牛奶,正處于按照流程返廠進行報廢階段。光明公布的牛奶報廢流程為:剪開牛奶袋子———倒進廢奶桶———從廢奶桶倒入污水處理池,并表示所有報廢的牛奶都有報廢單可查。
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