7月1日是未獲證食品生產企業大限
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
本報訊 （記者 林見 細心的消費者在購買礦泉水、飲料時也許會注意到，一些產品的包裝上已悄悄印上了QS質量安全標志。根據有關規定，今年7月1日，質監部門將對包括飲料、冷凍制品在內的新10類食品實行無證查處，而我市目前僅有8家新10類食品企業獲證，獲證比例不到企業總數的1/3，很多企業因為達不到獲證條件，7月1日以后將不得不停產改造或轉產。
QS標志為質量安全的英文縮寫，是食品市場準入標志，標有QS標志的食品表明該食品取得
市質監局有關人員介紹，去年以來，質監部門就開始了新10類食品市場準入的宣傳和貫徹工作，對全市新10類食品生產進行了調查建檔，并舉辦了多期培訓班，使企業了解獲證條件及申報程序。但從實際情況看，我市食品企業獲證情況并不理想。原因主要有兩個方面，一是實施食品生產準入制抬高了準入門檻。根據有關規定，食品生產加工企業保證產品質量必備條件包括10個方面：環境條件、生產設備條件、加工工藝及過程、原材料要求、產品標準要求、人員要求、儲運要求、檢驗設備要求、質量管理要求、包裝標識要求。而我市一些食品生產企業屬于家庭作坊式企業，自知不可能獲得認證，連申報的想法都沒有。二是部分企業存在僥幸心理，認為有關部門不可能對此嚴格查處，遲遲未申報。隨著7月1日漸漸逼近，他們開始緊張起來，這幾天到市質監局來咨詢辦證的企業為數不少，但是要想在7月1日之前獲證幾乎不可能。
據悉，未取得《食品生產許可證》的企業不準生產食品，這從生產條件上保證了企業能生產出符合質量安全要求的產品。從7月1日開始，市質監部門將對新10類食品生產和銷售企業銷售無證產品情況進行監督查處。有關人員提醒消費者，7月1日開始，廣大市民在購買上述食品時，要注意識別是否標有QS標志。
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