食品級(jí)包裝和接觸材料的主體如下：

　　在歐盟：

　　所有材料 ?C 1935/2004 號(hào)框架規(guī)例 (EC)

　　陶瓷 ?C 經(jīng) 2005/31/EC 指令修訂的 84/500/EEC 指令

　　再生纖維素膜 ?C 2007/42/EC 指令

　　塑料——關(guān)于與食物接觸的塑料材料、制品的 (EU) 0/2011法規(guī)及其相關(guān)修訂。

　　亞硝胺 - 93/11/EEC 指令

　　BADGE、BFDGE 和 NOGE 塑料 - 1895/2005 歐委會(huì)規(guī)例 (EC)

　　德國(guó)LFGB檢測(cè)

　　法國(guó)DGCCRRF檢測(cè)

　　食品包裝及接觸材料檢測(cè)

　　食品接觸類材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲(chǔ)運(yùn)輸食品過(guò)程中與食品能夠接觸到的材料.常見的材料包括各種塑料、金屬、陶瓷、玻璃、竹木制品等，比如啤酒瓶，真空塑料包裝袋、易拉罐等。

　　為什么食品包裝及接觸材料需要檢測(cè)?

　　因食品包裝中的物質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)遷移到食品中，變成間接食品添加劑，所以這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關(guān)使用者的飲食安全和健康。的包裝材料能使的食品得到妥善的保存，劣質(zhì)的包裝材料會(huì)對(duì)食品品質(zhì)造成不良影響。所以，為了保障企業(yè)和消費(fèi)者利益，必須對(duì)食品包裝、食品接觸材料進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)。

　　GB 4806.9-2016金屬材料及制品(食品接觸用金屬材料及制品)檢測(cè)項(xiàng)目:

　　感官要求、遷移量(As)、 鎘遷移量(Cd)、鉛遷移量(Pb)、鉻遷移量(Cr)、鎳遷移量(Ni)。

　　GB 4806.10-2016涂料及涂層(適用于食品接觸用涂料及涂層)檢測(cè)項(xiàng)目:

　　感官要求、總遷移量-10%、總遷移量-4%乙酸、總遷移量-20%、總遷移量-50%、總遷移量-95%或?qū)嶋H濃度、總遷移量-異辛烷、消耗量、重金屬（以鉛計(jì)）。