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關注丨食品和飲料中的“甜蜜”傷害

作者:百檢網 時間:2021-11-22 來源:互聯網


要說近期*招人喜歡的女性角色,《以家人之名》中的李尖尖一定在榜上。

當然*招人嫉妒的女性角色,李尖尖也一定上榜。

她實現了小時候“蛋糕隨便吃,奶茶隨便喝”的夢想,而且還不胖?。?!

*要命的是還有那么善良暖心的甜品師小哥和溫柔帥氣的牙醫“哥哥”。



好了,小編去洗把臉,清醒下……

今天的重點是尖尖帥氣的兩個哥哥,不!是甜品……

甜品固然好吃,但其中容易有一種食品添加劑——甜蜜素。它被廣泛應用于糕點、果醬、餅干、冰淇淋、果凍、飲料、蜜餞等各類食品中。



?????? 甜蜜素,其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉,是一種高甜度的甜味劑,甜度約為蔗糖的40~50倍,是食品、飲料制造業中廣泛使用的甜味物質。

????? 如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品,就會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害,特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。

?????? 因此,部分國家對甜蜜素實施了全面禁用,我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760-2014)對食品加工中甜蜜素用量進行了嚴格限制。



甜蜜素使用范圍

1、調味醬汁、配制酒、水果罐頭、餅干、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等,其*大使量為0.65g/kg;

2、醬菜、蜜餞、*大使用量為1.0g/kg;

3、陳皮、話梅、話李、楊梅干等,*大使用量8.0g/kg。

?????? 為了規范商家作業,細化市場監管,輔助政府部門保障人們日常生活中的食品安全,譜尼測試作為國內大型第三方檢驗檢測認證服務集團,擁有大型的檢測實驗室和先進的檢測設備,并具有CMA、CNAS資質,能夠根據相關標準GB 5009.97-2016《食品安全國家標準 食品中環已基氨基磺酸鈉的測定》等進行甜蜜素的檢測。
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