近日一則勁爆新聞,對于做微商和代購的朋友需要注意了。《中華人民共和國電子商務法》將于明年1月1日正式實施!以后的代購會受到嚴格的監管,一旦違規*高罰款200萬。
“三聚氰胺事件”、“2006年蘇丹紅雞蛋事件”、“狐貍、貉子肉冒充“肉凍”等食品安全問題一次又一次的挑戰著公眾的底線。食品衛生與安全問題,牽動著所有人的心。隨著科技不斷更新,區塊鏈技術在食品溯源方面的探討也被業界人士所認可。*終人們給食品安全開出的一個解決方案就是對食品進行技術溯源。
以食品安全追溯的理念,將各個環節的食品追溯建立成一個統一的體系,除了肉類追溯、還有預包裝食品的追溯、生鮮蔬菜的追溯,要實現不同品類食品的立體化追溯,不漏掉任何一個品類,確保食品安全的透明和公開,這樣的完整體系從側面也避免了電子商務銷售中出現假冒偽劣的商品,從而也凈化了商品源頭的把控。
食品安全管理比較公認的方法就是依據國際食品法典委員會CAC在1997年發布并在1999年修訂的《食品衛生通用規范》及其附件《危害分析和關鍵控制點體系和應用指南》(2003版)中提出的HACCP七個原理,建立一套與食品生產企業自身環境、設施、生產線和產品相適應的預防性食品安全管理體系。HACCP在食品安全管理中**次引用風險管理的概念,即通過食品生產全過程的分析,找到產品可能發生的潛在的生物、物理和化學危害,通過制訂相應的控制標準、方法和應急措施,達到降低食品安全風險的目的。內審員按照內審的程序開展內審工作,完善本企業建立的食品安全管理,對改進過程控制起促進作用。
PONY譜尼測試集團已經在全國各地開展了多次HACCP危害分析與關鍵控制點體系內審員課程培訓。本課程指導企事業單位建立和實施符合HACCP要求的食品安全質量控制體系為企業培養合格的內審員,改善和提高審核的有效性和效率。同時,PONY譜尼測試集團為多家電商平臺提供質檢服務。作為質檢服務商,為企業提供“足不出戶”的在線報檢的服務體驗。
源頭商品的有序把控在質量品質方面也給微商和代購帶來了阻力,大方向也是為規范市場起到了積*作用。無論是區塊鏈溯源還是新的《電商法》出臺的目的對市場監管都是積*向上的。 |