作者:百檢網 時間:2021-11-23 來源:互聯網
序號 | 檢測項目 | 檢測項目 | 方法標準 | 備注 |
1? | 感官要求 | 色澤 | GB/T 10786 | ? |
2? | 滋味、氣味 | GB/T 10786 | ? | |
3? | 組織狀態 | GB/T 10786 | ? | |
4? | 理化指標 | 配料比 | 按配料計算 | ? |
5? | 蛋白質 | GB 5009.5 | ? | |
6? | 脂肪 | GB 5009.6 | 僅適用于含畜肉、禽肉、魚肉、動物內臟等肉類原料的產品 | |
7? | 總鈉 | 2017年6月23日起GB 5009.268替代GB 5413.21 | ? | |
8? | 污染物限量 | 鉛 | GB 5009.12 | ? |
9? | 無機砷 | GB 5009.11 | ? | |
10? | 汞 | GB 5009.17 | ? | |
11? | 錫 | GB 5009.16 | 僅適用于鍍錫包裝嬰幼兒罐裝輔助食品 | |
12? | 硝酸鹽 | GB 5009.33 | 不適用于以蔬菜和水果為主要原料、僅添加其他少量輔料制成的嬰幼兒罐裝輔助食品 | |
13? | 亞硝酸鹽 | GB 5009.33 | 不適用于豆類嬰幼兒罐裝輔助食品 | |
14? | 微生物要求 | 商業無菌 | GB 4789.26 | ? |
15? | 霉菌 | GB 4789.15 | 僅適用于番茄醬與番茄汁產品 | |
16? | 標簽 | 食品標簽 | GB 13432 | ? |