食品藥品抽檢若發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品后，將會(huì)立刻采取相關(guān)措施，將不合格的產(chǎn)品查封的查封，下架的下架，然而此舉對(duì)任何一家企業(yè)來說都是致命一擊。這時(shí)，如果企業(yè)覺得冤枉，對(duì)抽檢結(jié)果質(zhì)疑時(shí)，應(yīng)該怎么辦呢?凡特小編告訴你**的辦法就是：申請(qǐng)復(fù)檢!

新修訂的《中華人民共和國食品安全法》里面第八十八條已經(jīng)明確指出，若對(duì)檢驗(yàn)結(jié)論有異議，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提出復(fù)檢申請(qǐng)。這時(shí)，大家會(huì)對(duì)復(fù)檢申請(qǐng)時(shí)間、復(fù)檢機(jī)構(gòu)的資格、復(fù)檢結(jié)果有效性等產(chǎn)生諸多疑問，下面，凡特網(wǎng)小編為你答疑解惑。

疑問1、樣品檢驗(yàn)檢測(cè)過程中出現(xiàn)哪些情況時(shí)需要復(fù)檢?

檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果遭標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的臨界值附近或離散數(shù)據(jù)容易造成誤判時(shí);

檢測(cè)過程中發(fā)現(xiàn)異常情況(如停電、停水、儀器故障、環(huán)境變化等)有可能影響檢驗(yàn)結(jié)果時(shí);

各級(jí)審核人員發(fā)現(xiàn)檢測(cè)過程中有錯(cuò)誤或?qū)?shù)據(jù)有異議，主檢人員又解釋不清時(shí);

特殊樣品采用第二種方法進(jìn)行平行對(duì)照檢驗(yàn)，其結(jié)果超出允許范圍時(shí);

檢測(cè)所依據(jù)的技術(shù)文件錯(cuò)誤，造成檢測(cè)數(shù)據(jù)失準(zhǔn)時(shí);

重要檢驗(yàn)任務(wù)，質(zhì)量負(fù)責(zé)人或技術(shù)負(fù)責(zé)人認(rèn)為有必要復(fù)檢時(shí);

受檢單位對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，按申述和投訴處理程序的規(guī)定，需要進(jìn)行復(fù)檢的。

疑問2、復(fù)檢申請(qǐng)時(shí)間多久?

據(jù)新修訂的《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者可自收到食品安全監(jiān)督抽檢不合格檢驗(yàn)結(jié)論之日起7個(gè)工作日內(nèi)，向?qū)嵤┏闃訖z驗(yàn)的食品藥品監(jiān)督管理部門或者其上一級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門提出復(fù)檢申請(qǐng)。

采用國家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽查檢測(cè)，被抽查人對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議的，可以自收到檢測(cè)結(jié)果時(shí)起四小時(shí)內(nèi)申請(qǐng)復(fù)檢。復(fù)檢不得采用快速檢測(cè)方法。

疑問3、復(fù)檢誰來檢?

對(duì)申請(qǐng)復(fù)檢、選擇復(fù)檢機(jī)構(gòu)的程序，我國現(xiàn)行法規(guī)是給出了界定的。由受理復(fù)檢申請(qǐng)的食品藥品監(jiān)督管理部門在公布的復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄中隨機(jī)確定復(fù)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)檢。復(fù)檢機(jī)構(gòu)與初檢機(jī)構(gòu)不得為同一機(jī)構(gòu)。復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄由國務(wù)院認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理、食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政等部門共同公布。

這就是說，企業(yè)須到國家指定的食品復(fù)檢機(jī)構(gòu)復(fù)檢，企業(yè)自行采樣復(fù)檢并不合規(guī)。

疑問4、復(fù)檢樣品怎么選擇?

復(fù)檢必須使用備用樣品。復(fù)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在同意復(fù)檢申請(qǐng)之日起3個(gè)工作日內(nèi)按照樣品保存條件從初檢機(jī)構(gòu)調(diào)取樣品。復(fù)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在收到備份樣品之日起10個(gè)工作日內(nèi)作出復(fù)檢結(jié)論。

疑問5、復(fù)檢費(fèi)用由誰承擔(dān)?

復(fù)檢費(fèi)用由復(fù)檢申請(qǐng)人先行墊付，復(fù)檢結(jié)論與初檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)結(jié)論一致的，復(fù)檢費(fèi)用由復(fù)檢申請(qǐng)人自行承擔(dān);復(fù)檢結(jié)論與承檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)結(jié)論不一致的，復(fù)檢費(fèi)用由初檢機(jī)構(gòu)承擔(dān)。

疑問6、檢驗(yàn)結(jié)論以哪個(gè)為準(zhǔn)?

復(fù)檢機(jī)構(gòu)需按照計(jì)劃中指定檢驗(yàn)方法使用復(fù)檢備份樣品對(duì)提出異議的項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢報(bào)告須給出食品是否合格的復(fù)檢結(jié)論，復(fù)檢結(jié)論為*終檢驗(yàn)結(jié)論。

疑問7、哪些情況下不能提出復(fù)檢?

(1)初檢結(jié)果顯示微生物指標(biāo)超標(biāo)的;

(2)復(fù)檢備份樣品超過保質(zhì)期的;

(3)逾期提出復(fù)檢申請(qǐng)的;

(4)其他原因?qū)е聜浞輼悠窡o法實(shí)施復(fù)檢目的的。

初檢VS復(fù)檢：初復(fù)檢機(jī)構(gòu)存在責(zé)任不對(duì)等

初檢機(jī)構(gòu)和復(fù)檢機(jī)構(gòu)的權(quán)利義務(wù)不對(duì)等，這是目前存在的*大的問題，也是復(fù)檢程序需要進(jìn)一步完善的地方。在接受監(jiān)督部門委托的抽檢中，初檢機(jī)構(gòu)往往承擔(dān)著更大的風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任，做出不合格報(bào)告時(shí)，初檢機(jī)構(gòu)必然面臨著企業(yè)起訴等一系列法律風(fēng)險(xiǎn)。復(fù)檢機(jī)構(gòu)卻無需考慮此類問題，并且即便得出完全相反的結(jié)果，也相當(dāng)于*終定論，完全否定了初檢機(jī)構(gòu)的抽樣結(jié)果。

初檢機(jī)構(gòu)面向監(jiān)督部門和消費(fèi)者，復(fù)檢機(jī)構(gòu)面向企業(yè)，在復(fù)檢機(jī)構(gòu)的否定原則面前，初檢機(jī)構(gòu)已淪為弱勢(shì)群體。

那么，如何緩解這一矛盾呢?

緩解矛盾可借鑒AB式對(duì)照復(fù)檢

事實(shí)上，針對(duì)業(yè)界對(duì)復(fù)檢存在的程序質(zhì)疑，在去年10月剛新修訂的《食品安全法》中已經(jīng)首次確定了隨機(jī)盲選原則，規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營者對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有異議，可提出復(fù)檢申請(qǐng)，由受理復(fù)檢申請(qǐng)的部門在公布的復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄中隨機(jī)確定復(fù)檢機(jī)構(gòu)。這就是說，原先由企業(yè)作為復(fù)檢申請(qǐng)人，來選擇復(fù)檢機(jī)構(gòu)的權(quán)利沒有了，取而代之的是由受理部門隨機(jī)盲選，進(jìn)一步保證復(fù)檢機(jī)構(gòu)的中立性。

AB對(duì)照式復(fù)檢，制定兜底性規(guī)定，建議抽檢部門可在復(fù)檢申請(qǐng)人委托復(fù)檢的基礎(chǔ)上，由初檢機(jī)構(gòu)另行委托一家復(fù)檢機(jī)構(gòu)同時(shí)復(fù)檢。兩家復(fù)檢結(jié)果一致的，為*終檢驗(yàn)結(jié)論;復(fù)檢結(jié)果不一致的，另行委托復(fù)檢機(jī)構(gòu)復(fù)檢，并作為*終檢驗(yàn)結(jié)論。雖較繁瑣，但可切實(shí)保障三方的合法權(quán)益，避免復(fù)檢錯(cuò)誤所帶來的不利影響。

復(fù)檢機(jī)構(gòu)一定要秉持程序公正，避免暗箱操作。初檢機(jī)構(gòu)和復(fù)檢機(jī)構(gòu)之間應(yīng)互相公開檢驗(yàn)流程，如果初檢機(jī)構(gòu)認(rèn)為復(fù)檢結(jié)論有疑問，可以公開發(fā)出申請(qǐng)，由雙方共同派出檢驗(yàn)人員，按照同一套操作規(guī)范和流程，對(duì)原封存樣品進(jìn)行檢測(cè)，進(jìn)而得出檢測(cè)結(jié)論。