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臺“食藥署”說明太白粉和大麥的標(biāo)示規(guī)定

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-23 來源:互聯(lián)網(wǎng)

2016516日,臺灣地區(qū)“食藥署”發(fā)出FDA食字第1051301608號暨1051301170號函,對有關(guān)市售“太白粉”產(chǎn)品與“大麥”產(chǎn)品的標(biāo)示規(guī)定進行說明。

1. 對“太白粉”標(biāo)示規(guī)定的說明(FDA食字第1051301608號函):依食品安全衛(wèi)生管理法的規(guī)定,食品內(nèi)容物為兩種以上混合物時,應(yīng)依其含量多寡由高至低分別標(biāo)示。“太白粉”產(chǎn)品,應(yīng)于內(nèi)容物如實標(biāo)示其所使用的原料名稱如“樹薯粉”或“馬鈴薯粉”等。201711日起制造的產(chǎn)品應(yīng)依本函釋內(nèi)容標(biāo)示。

2. 對“大麥”標(biāo)示規(guī)定的說明(FDA食字第1051301170號函):依食品安全衛(wèi)生管理法施行細則規(guī)定,食品的品名應(yīng)使用CNS標(biāo)準(zhǔn)所定義的名稱;CNS標(biāo)準(zhǔn)者,可自定其名稱。為正確及透明“大麥”的產(chǎn)品資訊并兼顧消費者熟悉及產(chǎn)業(yè)沿用多年的商品名稱,其外包裝不得僅標(biāo)示“洋薏仁”、“小薏仁”等商品名稱,應(yīng)并列實際所含原料標(biāo)示。201711日起制造的產(chǎn)品應(yīng)依本函釋內(nèi)容標(biāo)示。

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