中國去年食品樣品抽檢合格率為96.8%
作者：百檢網 時間：2021-11-23 來源：互聯網
國家食品藥品監督管理總局2日發布消息稱，食藥監總局2015年在全國范圍內組織抽檢了172310批次食品樣品，樣品合格率為96.8%，比2014年升高2.1%。
據介紹，2015年各級食品藥品監管部門加大日常監管、抽檢監測和重點品種、地域及環節的治理力度、加強抽檢信息公布力度，企業不斷加強自身管控，當前食品安全整體形勢穩中趨好。
在抽檢的25類食品(包括保健食品和食品添加劑)中，糧、油、肉、蛋、乳等大宗日常消費品合格率均接近或高于平均水平。與2014年相比，25類中樣品合格率升高的食品品種有19類，其中飲料、豆類及其制品、餐飲食品和酒類升幅較大。
抽檢發現一些品種、場所和單位問題較突出，主要為水產品和飲料不合格率偏高，飲料銅綠假單胞菌不合格率較高;嬰幼兒配方羊奶粉不合格率較高;網購、小雜食店、小吃店等部分場所不合格率偏高;*少數企業抽檢多次不合格。
針對發現不合格食品及其生產經營單位，食藥監總局已及時處置，**時間對社會公布抽檢信息。
食藥監總局2016年將安排抽樣129.3萬批次，抽樣品種覆蓋33個食品大類，129個食品品種、200個食品細類，包括30類加工食品、食用農產品、餐飲食品和食品添加劑，抽樣對象基本覆蓋獲證生產企業。