2017年CFDA食品抽檢計(jì)劃糧食檢測(cè)內(nèi)容

專(zhuān)用、通用小麥粉：鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、總汞（以Hg計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、二氧化鈦、滑石粉、黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、甲醛次硫酸氫鈉（以甲醛計(jì)）、草甘膦、殺螟硫磷、生物芐呋菊酯

大米：鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、總汞（以Hg計(jì)）、無(wú)機(jī)砷（以As計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、丙草胺、稻瘟靈、禾草敵、敵瘟磷、殺蟲(chóng)環(huán)

掛面，手工面：鉛（以Pb計(jì)）、二氧化鈦

谷物加工品：鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、總汞（以Hg計(jì)）、無(wú)機(jī)砷（以As計(jì)）、黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、苯醚甲環(huán)唑

玉米粉、玉米片、玉米渣：鉛（以Pb計(jì)）、總汞（以Hg計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲霉毒素A

米粉：鉛（以Pb計(jì)）、二氧化硫殘留量

其他谷物碾磨加工品：鉛（以Pb計(jì)）、赭曲霉毒素A

生濕面制品，發(fā)酵面制品，米粉制品等谷物粉類(lèi)制成品：鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、二氧化硫殘留量、滑石粉、二氧化鈦、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌

關(guān)于2017年CFDA食品抽檢計(jì)劃

2017年01月04日國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《2017年食品安全抽檢計(jì)劃及要求》（食藥監(jiān)食監(jiān)三〔2017〕1號(hào)），根據(jù)安排：

食品抽檢批次

l? 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局本級(jí)抽檢3.14萬(wàn)批次，其中計(jì)劃性抽檢2.7萬(wàn)批次，專(zhuān)項(xiàng)抽檢0.44萬(wàn)批次。

l? 省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局抽檢47.95萬(wàn)批次。其中總局專(zhuān)項(xiàng)轉(zhuǎn)移支付21.2萬(wàn)批次，各省級(jí)局匹配26.75萬(wàn)批次。

l? 市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢76.5萬(wàn)批次。

食品抽檢產(chǎn)品

覆蓋產(chǎn)品包括包括嬰幼兒配方食品、乳制品、肉制品、飲料、酒類(lèi)、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品等30+大類(lèi)。

食品抽檢對(duì)象

抽檢對(duì)象覆蓋大型連鎖超市、大型商場(chǎng)、大型批發(fā)市場(chǎng)，網(wǎng)購(gòu)食品平臺(tái)，批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、小食雜店，學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂以及中央廚房、集體用餐配送單位、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位等。

糧食檢測(cè)送檢說(shuō)明

l? 樣品要求：3*500mL，3個(gè)獨(dú)立包裝，包裝，說(shuō)明書(shū)齊全；

l? 檢測(cè)周期：7-9個(gè)工作日；

l? 檢測(cè)報(bào)告：電子報(bào)告+紙質(zhì)報(bào)告；

l? 送檢流程：在線(xiàn)填寫(xiě)好的委托單，打印出來(lái)簽字蓋章，和樣品一一對(duì)應(yīng)后快遞到實(shí)驗(yàn)室；

l? 檢測(cè)費(fèi)：每個(gè)項(xiàng)目明碼標(biāo)價(jià)，選擇推薦套餐還有優(yōu)惠

l? 發(fā)票：有

l? 退樣：原則上檢測(cè)過(guò)的樣品不退還。

如何在線(xiàn)辦理糧食檢測(cè)

**，根據(jù)自身的需求，確定檢測(cè)項(xiàng)目，你可以通過(guò)選擇推薦套餐或者直接自己勾選檢測(cè)項(xiàng)目，完成檢測(cè)內(nèi)容的確定；

然后點(diǎn)擊立即訂購(gòu)，進(jìn)入付款環(huán)節(jié)，你可以選擇立即付款，也可以選擇先報(bào)檢后付款；

然后點(diǎn)擊立即報(bào)檢，進(jìn)入在線(xiàn)填寫(xiě)委托信息的流程，*終給你生成一份委托單；

然后打印委托單出來(lái)，簽字蓋章，和樣品一起寄送到委托單左上角的實(shí)驗(yàn)室；

*后在會(huì)員中心，跟蹤檢測(cè)進(jìn)度，瀏覽下載檢測(cè)報(bào)告。