目的: 建立食品添加劑丙酸鈉和丙酸鈣的毛細(xì)管氣相色譜法。方法: 將樣品酸化后, 丙酸鈉或丙酸鈣轉(zhuǎn)化為丙酸, 用乙醚提取后直接進(jìn)氣相色譜, 用FID檢測(cè)器檢測(cè), 外標(biāo)法定量分析。深圳市百檢網(wǎng)專(zhuān)業(yè)做;不銹鋼螺絲 五金螺絲,家用螺絲,SUS304不銹鋼螺絲鹽霧測(cè)試,深圳百檢網(wǎng)檢測(cè)公司來(lái)電請(qǐng)找,李經(jīng)理 tel:152 0173 3840微信號(hào):152 0173 3840 在線深圳百檢網(wǎng)技術(shù)有限公司,,,銷(xiāo)售地址 深圳市福田區(qū)八卦四路慶安航空大廈503結(jié)果: 本法在丙酸濃度0 m g /L~ 200 mg /L范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān)系, 相關(guān)系數(shù)r 大于0. 999, 方法的平均回收率為85% ~ 97. 1%, 相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差小于5. 0%, 方法的檢出限為0. 5 mg / kg。結(jié)論: 乙醚提取法檢測(cè)丙酸鈉和丙酸鈣含量方法快速、準(zhǔn)確、靈敏