系統(tǒng)掌握食品質(zhì)量與安全專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論、基本知識，熟練掌握食品質(zhì)量與安全專業(yè)必要的基本技能、方法和相關(guān)知識，具有從事食品質(zhì)量與安全專業(yè)實(shí)際工作和研究工作的初步能力，具有較強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

產(chǎn)品出口歐盟需要辦理各種認(rèn)證，常見的有CE認(rèn)證和GS認(rèn)證。CE認(rèn)證屬于歐盟地區(qū)的強(qiáng)制性認(rèn)證，GS認(rèn)證是自愿性認(rèn)證，是歐洲市場公認(rèn)的德國安全認(rèn)證標(biāo)志。

床單四件套床上用品要上電商，入駐京東，天貓商城，商城都必須要提供質(zhì)量檢測報(bào)告。

保鮮膜（袋）幾乎已經(jīng)成為家中常備，用來保存食物免受污染，減少食物中水分的散失和串味。近期上海市市場監(jiān)管局對上海市生產(chǎn)、銷售的保鮮膜(袋)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查，本次抽查了70批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)，不合格52批次，更讓人驚訝的是52批次所涉及的不

近期RASFF通報(bào)（RASFF通報(bào)是歐盟針對食品及食品接觸材料的違規(guī)通報(bào)）26起，植物纖維制品還在持續(xù)清理中，此次共有16起植物纖維違規(guī)。