第二十一屆中食展將于9月28日-9月30日在上海上海國家會(huì)展中心舉行！

屆時(shí)，全球零售峰會(huì)、供應(yīng)鏈大會(huì)、第16屆SIAL創(chuàng)新大賽、美食廚房、鮮生活、2020中國食品安全溯源與智能包裝技術(shù)論壇將同期舉辦。

“以國內(nèi)大循環(huán)為主題、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局”已經(jīng)成為了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新方向。在新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向的影響下，食品行業(yè)面臨重大變革機(jī)遇。

中食展將通過舉辦同期活動(dòng)、賽事，聚集食品、創(chuàng)投、咨詢等業(yè)界大咖，深度分享食品行業(yè)的未來，為食品企業(yè)的發(fā)展群策群力。

全球零售峰會(huì)

坐標(biāo)：3.1號(hào)館會(huì)議區(qū)
時(shí)間：9月29日全天

西閃 天貓國際食品行業(yè)負(fù)責(zé)人
方芳 艾瑞資本董事總經(jīng)理
李旺 華為零售行業(yè)總經(jīng)理
耿欣 可口可樂中國電商總監(jiān)
黃博 中金資本執(zhí)行總經(jīng)理
祁婷 京東零售大商超全渠道事業(yè)群集采商品中心總經(jīng)理
李凌 中國玩具和嬰童用品協(xié)會(huì)授權(quán)項(xiàng)目總監(jiān)
支瑞琪 來伊份副董事長(zhǎng)???????????
鐘善良 a1食品聯(lián)合創(chuàng)始人兼COO??
張垚 每日優(yōu)鮮市場(chǎng)部總監(jiān)???????????
程緬 便利蜂**總監(jiān)?
鄭冶 尼爾森咨詢 快消品總監(jiān)

核心議題：
趨勢(shì)解讀：
1. 雙循環(huán)經(jīng)濟(jì)下的國內(nèi)消費(fèi)行業(yè)
2. 全球食品飲料零售業(yè)*新發(fā)展趨勢(shì)
3. 新零售、新機(jī)遇：傳統(tǒng)品牌如何實(shí)現(xiàn)數(shù)智化
4.后疫情時(shí)代的消費(fèi)變革帶來的新機(jī)遇
實(shí)操篇：
1. 連鎖商超變革之路
2. “國潮”正當(dāng)時(shí)，食品企業(yè)x IP授權(quán)搶灘市場(chǎng)的寶典
3. 全渠道共振：后疫情時(shí)代食品行業(yè)進(jìn)口電商業(yè)務(wù)
4.解碼新零售時(shí)代的全域營銷
5.新零售時(shí)代，構(gòu)建私域流量的黃金法則

供應(yīng)鏈大會(huì)

坐標(biāo)：3.1號(hào)館會(huì)議區(qū)
時(shí)間：9月28日下午

新希望（神秘嘉賓待解鎖）
陳冕 嘉吉中國董事總經(jīng)理
張春 OATLY噢麥力亞太/大中華地區(qū)總裁
楊向濤 京東冷鏈生鮮業(yè)務(wù)行業(yè)負(fù)責(zé)人
林佳赟 廈門建發(fā)食品供應(yīng)鏈總經(jīng)理助理
姚振海 誠融科技總經(jīng)理

核心議題：
1. 全球食品體系供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢(shì)
2. 新長(zhǎng)期主義-食品產(chǎn)業(yè)鏈賦能
3. 供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)助推OATLY成為植物基的領(lǐng)軍者???
4. 萬“物”生長(zhǎng)：供應(yīng)鏈管理如何助力提效

第十六屆SIAL創(chuàng)新大賽

坐標(biāo)：1.1號(hào)館會(huì)議區(qū)
時(shí)間：9月28日-9月30日

?近期，中食展發(fā)布了第16屆SIAL創(chuàng)新大賽10強(qiáng)名單，中國、瑞士、泰國和斯洛文尼亞的十支隊(duì)伍成功晉級(jí)（以下排名不分先后）：

1. LEONE Ice Cream （斯洛文尼亞 參展商LEONE Ice Cream Manufacturer (Europe）

2. 辣味脆片黑巧克力（泰國 參展商：NSL FOODS CO., LTD.）

3. 啤酒無醇果醋（瑞士 展商：Brauerei Locher AG

4. 九蔬餅干（中國 參展商：東莞市味寶食品有限公司，展位號(hào)：2.1H003）

5. 新餐肉（中國 參展商：綠客門，展位號(hào)：4.1K066）

6. 小輕苔（中國 參展商：晉江億旺食品有限公司 ，展位號(hào)：3T049）

7. 乳酸菌凍干酸奶塊（中國 參展商：內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司，展位號(hào)：1.1P015）

8.李子柒秋梨枇杷膏（中國 參展商：杭州微念品牌管理有限公司，展位號(hào)：3M056）

9. 芝士夾心柿餅（中國 參展商：邢臺(tái)國和食品有限公司，展位號(hào)：3Q038）
在9月28日-30日，國家會(huì)展中心（上海）舉辦的第21屆中食展中，入圍的10強(qiáng)將在其1.1號(hào)館與公眾亮相。中食展也將在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦頒獎(jiǎng)典禮，頒發(fā)金銀銅獎(jiǎng)。

美食廚房

坐標(biāo)：4.1號(hào)館會(huì)議區(qū)
時(shí)間：9月28日-9月29日

?中食展與烹飪界權(quán)威機(jī)構(gòu)WACS聯(lián)合打造的美食廚房，將通過嚴(yán)格的賽制賽程，在全球范圍內(nèi)搜羅新特食材，邀請(qǐng)世界米其林星級(jí)廚師團(tuán)隊(duì)，向行業(yè)展示一場(chǎng)難得一見的食材與大廚之間精彩碰撞的饕餮盛宴。

本屆大賽將8支廚師參賽隊(duì)伍對(duì)決挑戰(zhàn)，將現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)生**隊(duì)伍、國內(nèi)*受歡迎廚師隊(duì)伍、國際*受歡迎廚師隊(duì)伍及*佳裁判組。

鮮生活

坐標(biāo)：4.1號(hào)館
時(shí)間：9月28日-9月30日

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?中食展鮮生活與中國水產(chǎn)流通加工協(xié)會(huì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，為現(xiàn)場(chǎng)觀眾帶來難得的海鮮盛宴，鱈魚，青口貝，南美白對(duì)蝦，蝦夷扇貝、雜色蛤、格陵蘭比目魚等尊貴水產(chǎn)品將與大家見面。

此外，星級(jí)大廚還將親自烹飪，特邀神秘嘉賓攜美酒蒞臨現(xiàn)場(chǎng)，為每一道佳肴搭配美酒，**健康生活新風(fēng)尚。

2020中國食品安全溯源與
智能包裝技術(shù)論壇

時(shí)間：9月28日全天

由中國國際科技促進(jìn)會(huì)-證卡票簽專業(yè)委員會(huì)、北京愛博西雅展覽有限公司、上海和景展覽有限公司聯(lián)合主辦。

本屆論壇以“區(qū)塊鏈時(shí)代下的食品安全溯源與包裝技術(shù)”為主題，通過對(duì)行業(yè)深度研究解析，共同探討后疫情時(shí)代下如何確保食品安全等核心熱點(diǎn)問題。屆時(shí)將有200余位食品行業(yè)代表、終端用戶、包裝印企齊聚一堂，共謀發(fā)展，共話未來。

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