倒計時！

還有27天，第二十一屆中食展就正式開幕了！

今年，我們將打造12大主題的全球食品功能區：

休閑食品、綜合進口食品、高端飲品、乳制品、功能性營養食品、綠色農產品、水產品、肉類、冷鏈冷凍食品、酒及酒精性飲料、高端油品及調味品、方便食品及預制菜肴

除此之外，我們還將為大家帶來超豪華活動套餐

2020中食展
#精彩活動預覽 #

第16屆SIAL創新大賽 ——
李子柒都不會錯過的食品軍備競賽
坐標：1.1號館
時間：9月28-9月30日

作為全球食品行業的重磅賽事，SIAL創新大賽每年邀請全球食品界**專家、學者、行業**、咨詢機構組成的評審團，結合全球不同國家地區的消費習慣與市場趨勢，從愉悅、健康、保健、便捷、環保五大維度出發，評選出一批年度*具創新性的食品及飲品。

大賽金銀銅獎產品將獲得SIAL全球各大展（法國巴黎、加拿大蒙特利爾、印度新德里、阿聯酋阿布扎比以及印尼雅加達的SIAL展會）的參與機會，贏得全球市場與媒體的關注度。

今年，美國、法國、瑞士、中國香港、中國臺灣、斯洛文尼亞、馬來西亞、泰國等國家與地區有336個產品競相參與，目前紅遍全球的李子柒品牌產品目前也成功入圍。

與往屆不同的是，第16屆SIAL創新大賽增加了新品發布的板塊，以激發全球食品行業更多的創新火花。

美食廚房 ——
全球星級大廚的**對決
國際**廚師邀請賽 BY SIAL
坐標：4.1號館
時間：9月28日-9月29日

中食展與烹飪界權威機構WACS聯合打造的美食廚房，將通過嚴格的賽制賽程，在全球范圍內搜羅新特食材，邀請世界米其林星級廚師團隊，向行業展示一場難得一見的食材與大廚之間精彩碰撞的饕餮盛宴。

本屆大賽將8支廚師參賽隊伍對決挑戰，將現場產生**隊伍、國內*受歡迎廚師隊伍、國際*受歡迎廚師隊伍及*佳裁判組。

全球新零售峰會 ——
緊扣時代脈動 分享食品新零售前沿思想
坐標：2.1號館
時間：9月29日全天

中食展重磅活動，全球食品行業思想高地，為全球食品企業打開新格局。

核心議題：
全球食品飲料零售業*新發展趨勢
新零售、新機遇：傳統品牌如何實現數智化
全渠道共振：新消費場景的裂變論
新消費浪潮來臨，便利店如何乘風破浪
2021，無法忽略的食品零售新興賽道
……

參與公司：
天貓、華為、京東、尼爾森、a1食品、旺旺食品、每日優鮮、數據100等零售巨頭、新銳玩家、咨詢公司等

供應鏈大會 ——
探索供應鏈創新趨勢
坐標：2.1號館
時間：9月28日全天

深度剖析全球食品供應鏈發展趨勢，行業*佳供應鏈創新分享。

核心議題：
全球食品體系供應鏈發展趨勢
疫情常態化之下的農牧產品供應鏈創新
植物蛋白市場的供應鏈新玩法
萬“物”生長：供應鏈管理如何助力提效
……

確認參與公司：嘉吉中國、OATLY噢麥力、新希望，京東等公司。

同期精彩活動

鮮生活 —— **健康生活新風尚

坐標：4.1號館
時間：9月28日-9月30日

中食展鮮生活與中國水產流通加工協會強強聯合，為現場觀眾帶來難得的海鮮盛宴，鱈魚，青口貝，南美白對蝦，蝦夷扇貝、雜色蛤、格陵蘭比目魚等尊貴水產品將與大家見面。

此外，星級大廚還將親自烹飪，特邀神秘嘉賓攜美酒蒞臨現場，為每一道佳肴搭配美酒，**健康生活新風尚。

2020中國食品安全溯源
與智能包裝技術論壇 ——
開啟食品印包行業發展新機遇

時間：9月28日全天

由中國國際科技促進會-證卡票簽專業委員會、北京愛博西雅展覽有限公司、上海和景展覽有限公司聯合主辦。

本屆論壇以“區塊鏈時代下的食品安全溯源與包裝技術”為主題，通過對行業深度研究解析，共同探討后疫情時代下如何確保食品安全等核心熱點問題。屆時將有200余位食品行業代表、終端用戶、包裝印企齊聚一堂，共謀發展，共話未來。

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