9月4日，第四屆餐飲【欲言家】將在廣州隆重舉行。網(wǎng)聚資本投資副總裁王璞、阿香米線加盟中心總經(jīng)理劉鵬、躍·新式粵菜料理創(chuàng)始人彪哥、大鴿飯創(chuàng)始人黃小華、物只鹵鵝聯(lián)合創(chuàng)始人張?jiān)憽⒉鸵姿桔觿?chuàng)始人&校長(zhǎng)徐劍等都來(lái)了！

資本的走向、熱門(mén)的品類(lèi)、加盟連鎖的宏圖等熱點(diǎn)話題時(shí)刻牽動(dòng)著餐飲從業(yè)者的心，第四屆餐飲【欲言家】——事關(guān)資本走向，也關(guān)未來(lái)發(fā)展。餐飲企業(yè)如何在危機(jī)中破局、復(fù)蘇？如何才能活得更好？第四屆餐飲【欲言家】沙龍，6位重磅嘉賓，將和300+餐飲朋友深度探討。



· 6位重磅嘉賓，拓寬餐飲視野 ·
本次餐飲【欲言家】特別擬邀請(qǐng)6位重磅嘉賓，包括餐飲資本方、餐飲創(chuàng)始人，與300+餐飲從業(yè)者、產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)人士分享寶貴經(jīng)驗(yàn)和未來(lái)趨勢(shì)。相信在特別的2020年，6位超級(jí)導(dǎo)師們的特別分享，將為我們帶來(lái)不一樣的視野。

· 第四屆餐飲【欲言家】流程表 ·
01）13：00-14：00?? 簽到
02）14：00-14：30
王璞? 網(wǎng)聚資本投資副總裁
演講主題：
《后疫情時(shí)代的餐飲投資策略》
絕味鴨脖旗下的資本運(yùn)作公司專(zhuān)門(mén)從事腰部以上品牌的投資業(yè)務(wù)，目前投資超40+地區(qū)頭部品類(lèi)。
03）14：30-15：00
劉鵬? 阿香米線加盟中心總經(jīng)理
演講主題：
《小品類(lèi)如何在疫情時(shí)代翻盤(pán)》

全**店超800家的阿香米線，旗下5個(gè)品牌，各個(gè)都是小品類(lèi)，如何在疫情后做對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)？
04）15：00-15：30
彪哥?? 躍新式粵菜料理創(chuàng)始人
演講主題：
《躍系列：粵菜的另外一種模式》

疫情之后，逆流而上，打造米其林級(jí)別高端粵菜料理系列品牌，如何做到拿到大眾點(diǎn)評(píng)5個(gè)**？
05）15：30-16：00
黃小華? 大鴿飯創(chuàng)始人
演講主題：
《一只鴿子的品類(lèi)戰(zhàn)略》

大鴿飯創(chuàng)立于2007年，是一家以乳鴿為特色的粵菜主題餐廳。主打大鴿飯、紅燒鴿、鹽焗鴿、椰皇燉老鴿和特色嶺南菜。年銷(xiāo)乳鴿350萬(wàn)只，是廣州乃至華南區(qū)乳鴿銷(xiāo)量較多的餐廳，2018年憑借招牌菜鹽焗鴿被成功評(píng)選為廣州首批美食地標(biāo)。2019年7月，大鴿飯崗頂一店獲得點(diǎn)評(píng)2019必吃榜入選餐廳。
06）16：00-16：30
張?jiān)? 物只鹵鵝聯(lián)合創(chuàng)始人
演講主題：
《物只鹵鵝的社區(qū)經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略》

物只鹵鵝在融資3000萬(wàn)后，跑到了鹵鵝這個(gè)風(fēng)口品類(lèi)的領(lǐng)軍品牌，直營(yíng)&加盟店鋪超過(guò)了50+門(mén)店。
07）16：30-17：00
徐劍? 餐易私塾創(chuàng)始人&校長(zhǎng)
演講主題：
《后疫情時(shí)代的餐飲五大特征》

6年來(lái)通過(guò)培訓(xùn)、咨詢(xún)、策劃，幫助超過(guò)100家餐飲企業(yè)建立品牌及連鎖體系，培訓(xùn)人次超過(guò)6萬(wàn)人。

· 第四屆餐飲【欲言家】會(huì)場(chǎng)介紹 ·

本次餐飲【欲言家】特別設(shè)置在2020廣州國(guó)際連鎖加盟展的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

9月4日，2020廣州國(guó)際連鎖加盟展隆重開(kāi)啟，同期還將舉辦2020世界食品廣州展暨第九屆廣州國(guó)際食品食材展。2020廣州國(guó)際連鎖加盟展由廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、上海博華國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合舉辦！

2020廣州國(guó)際連鎖加盟展，30,000㎡展出面積，250+優(yōu)質(zhì)品牌，專(zhuān)注整合餐飲連鎖加盟的同時(shí)，拓展教育連鎖、新零售、服務(wù)連鎖等五大板塊，全面整合優(yōu)質(zhì)創(chuàng)投資源。屆時(shí)，全國(guó)各地的展商帶來(lái)了*新的食品類(lèi)產(chǎn)品、原材料、服務(wù)和*新工藝技術(shù)，同期舉辦的一系列的大賽、講座、現(xiàn)場(chǎng)展示、評(píng)比、討論分析更突出了展覽會(huì)的重要性和專(zhuān)業(yè)性。

展會(huì)同期的20+精彩活動(dòng)，將聯(lián)合廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、廣東省市文化研究會(huì)名廚委員會(huì)，攜手美食導(dǎo)報(bào)、巨量引擎廣東分公司、有點(diǎn)牛集團(tuán)、餐飲界、餐藝私塾等媒體，及時(shí)尚天河、安華匯、維多利廣場(chǎng)、琶醍等商圈，進(jìn)行**思想碰撞，從峰會(huì)論壇、比賽競(jìng)技、到對(duì)接商洽、頒獎(jiǎng)典禮，應(yīng)有盡有，來(lái)到就是賺到！

9月4-6日展會(huì)活動(dòng)總覽

2020年9月4-6日
廣州保利世貿(mào)博覽館
為期3天的連鎖加盟界盛會(huì)
掃碼預(yù)登記即可免費(fèi)進(jìn)館！