2020年8月26-28日，由上海市餐飲烹飪行業協會、上海市冷凍食品協會、上海市食品協會、艾特怡（亞洲）展覽有限公司、上海歌華展覽策劃有限公司聯合主辦、上海艾歌展覽服務有限公司承辦的第11屆上海國際餐飲食材展覽會將在上海新國際博覽中心（浦東新區·龍陽路2345號）隆重開幕。

品牌聚集，萬余款新品魅力呈現
作為餐飲行業發展的風向標，第11屆上海食材展作為行業品類*為豐富的展會，包含肉類、水產海鮮、冷凍食品、預制菜肴、調理食品、火鍋食材、調味品及食品設備等上中下游數萬余款熱門產品 ，一線廠家紛紛集聚上海灘，為不同專業買家提供完善的采購計劃。

現場將迎來廈門源香、江蘇百香順、安琪酵母、淮安中心廚房、青島圣諾、旺茗園、廣州滋楊味、江蘇荷仙、三全餐飲、湖南天調、萊陽市糧浩、東莞萬好、廈門正大水產、洛陽正大、成都正大、浙江山芽芽、上海賀壽、福建麥漁、蘇州好得睞、江蘇味滋美、江蘇蘇食、四川潤豐、福建亞明、福州澤霖、河北東風養殖、河南沃美、大成食品、蘇州味知香、上海佳農利澤、蘇州真滋味、江蘇美鑫、福建安井、山東惠發、四川天味、成都圣恩、福建富邦、四川申唐、廣州仟壹、仲景食品、河南廚香傳奇、四川家和、湖南天味等數千家行業企業參展。

精彩紛呈，同期活動閃亮登場
“以展帶會，以會促展”，作為今年的重頭戲，展會現場以賽事+主題論壇+評選+頒獎+推介會等多種形式將行業新品、流行趨勢及產品熱點盡情釋放，為來訪觀眾帶來精彩絕倫的視聽盛宴。

目前活動有：上海綠色餐廳百家示范店授牌儀式、2020好食材·優秀供應商頒獎、展商新品推介會、凍品市場發展趨勢論壇會、調味品技術論壇會、2020食品產業冷藏鏈可持續發展高峰論壇、破局長三角特色餐飲創新峰會、中國餐飲新零售新模式峰會、長三角美食文化精品筵席展、2020首屆素食菜點展示大賽、2020首屆中國團餐精品展、2020首屆海派食品藝術展示大賽、2020首屆“斗仕杯”冰雕藝術創意大賽、舌尖上的海味推介會、第三屆三文魚發展高峰論壇會、京東——電商高峰論壇會等數十場精彩活動。

觀眾實名制登記入場
本次展會現場將實行證件實名制入場，即展前先”實名制預約登記”，現場“刷身份證換領入場證”的形式。一人一證，交換無效。參觀展會請登錄展會官網www.szlhsb.com提前登記進行身份驗證，減少現場排隊等候時間。