2019年9月18日下午，第十一屆中國（重慶）火鍋美食文化節動員大會在金源世紀廣場召開。重慶市火鍋協會會長何永智、秘書長李乾惠、火鍋美食文化節組委會代表、重慶亞美廣告文化傳播有限公司總經理陳潔女士出席了本次動員會并分別進行了致辭，對本屆火鍋節的相關部署、注意事項進行了說明，并提出了對本屆火鍋節的期望和要求。

現場有200名火鍋企業及食材商家代表參與了本次動員大會

第十一屆中國（重慶）火鍋美食文化節組委會代表

重慶亞美廣告有限公司總經理 陳潔

“往屆的火鍋節帶給人們的印象就是‘吃’，這次我們要展示出‘好吃、好玩、好看’！”作為承辦過多屆火鍋節的承辦單位，陳潔女士在現場向各位來賓匯報了目前的工作進展和圍繞火鍋節而開展的一系列策劃活動。組委會經過大量的工作，策劃了包括“全網火鍋節”、“爆品食材優選會”、“火鍋品牌大道”、“火鍋創意集市”在內的一系列與往屆截然不同的亮點活動。獲得吉尼斯紀錄的萬人火鍋宴和德莊天下**鍋也將在現場亮相，另外還有中國火鍋產業創新發展論壇、中國火鍋出品大薈萃暨歡迎晚宴、火鍋傳承人炒料表演等精彩紛呈的現場活動。

目前所有的前期宣傳活動已經啟動，“全網火鍋節”是前期造勢的重頭戲，目前已經開始征集報名（詳見文末）。其他大量的宣傳推廣工作正在進行，在重慶主城熱點區域的電梯，各站臺、廣場、公交車身都將投放火鍋節廣告。

重慶市火鍋協會會長 何永智

重慶市火鍋協會會長何永智女士表示，本屆火鍋節的方案已經獲得重慶市相關領導的高度肯定和重視。火鍋節在重慶已經成功舉辦了十屆，成為匯聚火鍋產業資源、促進火鍋交流合作，助推重慶火鍋文化建設的重要平臺，對重慶“火鍋之都”的超級IP品牌打造、提升城市對外形象具有十分重要的作用。她表示，希望參與到火鍋節的商家能充分利用這個平臺展現出自身的風采和亮點，沒能參展的商家也能來到現場，積*參與活動，也會有意想不到的收獲。

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重慶市火鍋協會秘書長 李乾惠

重慶市火鍋協會秘書長李乾惠女士表示，每年火鍋節的展位都非常搶手，到目前為止已經基本對接完畢，但還是有很多非常有意愿參與的企業仍不斷的提出請求，希望參展的商家能珍惜機會，遵守組委會的相關規定，保證現場的秩序。接著，李秘書長向到場的參展單位、參與企業宣讀和解讀了參展須知，現場參展細則，希望火鍋節盛會期間，各參展企業遵守組委會規定，規范布展和撤展。

本屆火鍋節將通過宣、導、引、推、融的方式，搭載央級媒體+新媒體+新營銷平臺，打造線上線下互融互通的“全網火鍋節”，吸引強大流量曝光！本次活動將以兩種形式呈現，帶動火鍋產業鏈相關企業在品牌聲勢、銷售轉化、企業收益等不同維度獲得大幅度提升。

1.產品有特色，有品質保證，備貨充足

2.必須保證全網*低價

3.需在9月23日前填寫《線上重慶火鍋節報名表》發至組委會指定郵箱291152 0173 3840@qq.com