作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-20 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
食品商務(wù)網(wǎng)訊 近年來(lái),花卉和草本植物越來(lái)越受到關(guān)注,并且逐步從美容化妝品行業(yè)跨入到食品飲料市場(chǎng),美麗的花朵不再局限于作為精美裝飾和美顏利器,花卉作為茶飲成分在飲料市場(chǎng)中脫穎而出,獲得大批擁護(hù)者。花香也被全食超市評(píng)為了2018的*佳飲料風(fēng)味趨勢(shì)之一。
以減肥蘇打水和氣泡茶的替代品為定位,Petal推出了三款不同口味的玫瑰茶飲,包括原味、薄荷玫瑰和荔枝玫瑰,均經(jīng)過(guò)USDA有機(jī)認(rèn)證,含有赤蘚糖醇和甜菊葉提取物(Reb A)以及天然有機(jī)的植物風(fēng)味物質(zhì),如薄荷、荔枝。產(chǎn)品中不含高果糖和玉米糖漿,卡路里為零。
從技術(shù)上講,這款產(chǎn)品并不是單純的花草茶或蘇打水,Petal將其定位于含有氣泡的植物混合物,讓那些在都市生活中匆忙奔走的消費(fèi)者可以停下腳步享受玫瑰花香。除了原料的講究之外,包裝更是絢爛艷麗,綻放著的玫瑰花造型充滿(mǎn)了一種賦權(quán)感,特別是在女性心中。
創(chuàng)始人Candice Crane稱(chēng),Petal玫瑰水的靈感來(lái)自于她成長(zhǎng)過(guò)程中啜飲過(guò)的玫瑰花茶以及她家族的終端包裝設(shè)備公司ARPAC,也正是因?yàn)檫@樣的契機(jī),Crane才能夠關(guān)注到這個(gè)飲料行業(yè)。她注意到玫瑰水在美容行業(yè)一直非常盛行,但是在食品飲料包裝類(lèi)產(chǎn)品中比較少見(jiàn)。
Crane介紹說(shuō),在歷史長(zhǎng)河中,這種來(lái)源于花卉植物的玫瑰水曾被視為一種古老的美容靈藥,據(jù)說(shuō)埃及艷后Cleopatra曾經(jīng)也沐浴在玫瑰水中。因而Petal玫瑰水可以稱(chēng)得上是一種具有現(xiàn)代風(fēng)味的古老飲料。
Petal玫瑰水把女性視為品牌的“女主角”,其目標(biāo)受眾為18至32歲的女性,堅(jiān)定了玫瑰水是女性飲品的事實(shí)。市場(chǎng)調(diào)查也證明了這一點(diǎn),該品牌能夠很好地與女性消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴,給她們的生活帶來(lái)勇氣、光明、輕松和樂(lè)趣。
Petal于今年5月首次在美國(guó)餐飲協(xié)會(huì)展上亮相,此后便一直與美國(guó)中西部經(jīng)銷(xiāo)商合作,以女王的姿態(tài)順利進(jìn)入芝加哥地區(qū)的優(yōu)質(zhì)零售店、高端便利店以及本地市場(chǎng)。首次亮相便創(chuàng)下了三小時(shí)內(nèi)銷(xiāo)售額超過(guò)1000的記錄,被各大零售商鎖定瘋狂下單。
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