食品商務網訊 去年7月，日本休閑食品公司Calbee（卡樂比株式會社）正式在中國市場推出“富果樂®水果麥片”。在水果麥片受到熱捧之后，不少人提出了新的希望，想要一款能夠自由搭配多種美味的麥片。

卡樂比敏銳地嗅到了市場信息，為豐富食用體驗，除進一步培養國人在早餐吃谷物麥片的習慣外，也試圖發布咸甜均可的原味麥片，把麥片食用變得日常三餐化。

近日，在上海環球金融中心舉辦“Calbee Mygra黃金原味麥片”新品發布會，引入“自由搭配”的全新概念，發布原味麥片，增加烹制的創意與趣味性。

“自由搭配”三餐化? 咸甜皆宜

“自由搭配”是該款新品的*大特色，滿足了消費者多樣化的口味與用餐方式。

與人們熟悉的紅色包裝、內有水果干的富果樂®水果麥片不同，新品不含水果干和堅果配方，而是以燕麥、黑麥、糙米、麥麩、玉米5種高營養價值的谷物為原料，烘烤制法加工而成，具有獨特的香脆口感。

作為基礎款產品，“Calbee Mygra黃金原味麥片”的食用靈活性大大增加，咸甜皆宜，干濕冷熱皆可，特別適合搭配熱粥或蔬菜湯食用。消費者可以根據自己的喜好自由搭配食材變換食用方式，讓麥片在三餐中日常化。

助推品類發展? 線上線下齊發力

其實卡樂比水果麥片在中國走紅已久。此前主要由赴日游客購買回國逐漸被消費者所知，在相當長一段時間里，中國消費者都是通過代購或在旅游地購買卡樂比麥片。

去年3.15事件爆出的核污染事件影響，讓卡樂比意識到是時候擇時機正式進入中國市場了。去年8月份，卡樂比通過阿里巴巴的跨境電商平臺“天貓國際”優先發售北海道產的水果麥片。

自富果樂®水果麥片發售以來，卡樂比Calbee在安全、渠道和新品推廣等方面接連發力，塑造美味新時尚。先是攜手中國檢驗認證集團導入商品溯源機制，帶來更**別的食品安全保證。同時已經入駐天貓、網易考拉、京東、唯品會等電商平臺進行售賣，并且進軍超市、便利店等線下實體店，全面鋪貨。

如今，可自由搭配的“Calbee Mygra黃金原味麥片”也正式與中國消費者見面，據悉該款新品將于7月下旬登陸沃爾瑪、永旺、Ole、伊藤洋華堂、城市超市等超市及便利店渠道。

大力擴張產能 拓展中國市場

近年來，國內消費者對早餐的適應性逐漸增高，從追求便捷性而言，根據英敏特數據顯示，五成（50%）中國都市消費者認為西式早餐相比中式早餐（42%）更適合方便快捷食用，其中月收入8000元及以上的消費人群（40%）相比月收入4999元及以下的消費人群（17%）對西式早餐更為偏愛。

卡樂比看到這一市場機會，2017年7月在北海道投建了產能約40億日元的新工廠，專門服務中國的麥片需求；今年8月，位于京都的工廠也將正式投入運營，產能達到152 0173 3840億日元，同樣是為了中國市場。

目前，卡樂比在日本*大的工廠位于茨城縣，由于中國對日本進口食品產地限制的原因，這一工廠只服務日本國內需求。在中國銷售的卡樂比水果麥片，會在包裝封口醒目地印著“北海道產”的標識，為了消除去年3.15晚會引發的部分消費者對食品核輻射的擔憂。

中國消費者對于谷物食品的接受度正在提高。據中商產業研究院《2018-2023年中國食品行業市場前景及投資機會研究報告》，谷類食品是中國天然健康食品市場的主要類別，2017年谷物食品產生的零售額已增至677億元，復合年增長率為10.9%，預計2018年零售額將達到762億元。

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