日前，海關(guān)總署公布的2017年糧食進(jìn)出口數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)稻米和大豆進(jìn)口量繼續(xù)保持全球**，且進(jìn)口量繼續(xù)增加。

稻米、小麥自給率高? 口糧安全沒問題

數(shù)據(jù)顯示，2017年我國(guó)糧食累計(jì)進(jìn)口13，062萬噸，較2016年增加13.9%。其中，大豆累計(jì)進(jìn)口9553萬噸，稻米累計(jì)進(jìn)口403萬噸，小麥累計(jì)進(jìn)口442萬噸，玉米累計(jì)進(jìn)口283萬噸；2017年我國(guó)糧食累計(jì)出口280萬噸，較2016年增加47.4%。其中，大豆累計(jì)出口11萬噸，稻米累計(jì)出口120萬噸，玉米累計(jì)出口8.6萬噸。

由此可以算出，2017年我國(guó)稻米凈進(jìn)口283萬噸，小麥凈進(jìn)口442萬噸。

中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員肖國(guó)櫻說，稻米凈進(jìn)口283萬噸，約占上年度我國(guó)稻米生產(chǎn)量的2.7%；小麥凈進(jìn)口442萬噸，約占上年度我國(guó)小麥生產(chǎn)量的3.3%，我國(guó)稻米和小麥的自給率均在95%以上，口糧安全性沒有問題。

曾任中國(guó)水稻所生物工程系**任系主任的王大元解釋說，我國(guó)對(duì)水稻和小麥的進(jìn)出口量都實(shí)行了配給額度，超過配額就會(huì)征收20%以上的進(jìn)口稅，所以數(shù)量上不會(huì)有大的起落。

進(jìn)口大豆保障食用油供應(yīng)及飼料蛋白來源

數(shù)據(jù)顯示，2017年，我國(guó)大豆凈進(jìn)口9542萬噸，約為上年度我國(guó)大豆生產(chǎn)量的7.3倍。

中科院遺傳與發(fā)育研究所生物學(xué)研究中心**工程師姜韜認(rèn)為，9542萬噸大豆給我國(guó)消費(fèi)者提供了超過80%食用油——大豆油以及肉制品生產(chǎn)必需的主要飼料蛋白來源——豆粕，這具有不可替代的重要意義。

進(jìn)口的大豆保障了我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的飼料供應(yīng)，維持了我國(guó)人民較好的生活水平。肖國(guó)櫻解釋說，在較高的管理水平下，四斤多飼料可生產(chǎn)一斤豬肉，不進(jìn)口這些飼料原料，要我國(guó)自己生產(chǎn)，光生產(chǎn)9542萬噸大豆就需要7.9億畝的耕地，而我國(guó)還正在為保18億畝耕地紅線而努力。

與此同時(shí)，如此大量地進(jìn)口大豆仍存在隱患。王大元說，一旦國(guó)際形勢(shì)有變，影響了大豆的進(jìn)口，對(duì)百姓生活的影響將會(huì)是巨大的。

對(duì)此，肖國(guó)櫻認(rèn)為，一方面，我國(guó)并沒有足夠耕地來滿足“吃好”的需求，只有選擇保障口糧生產(chǎn)、飼料糧外購(gòu)的策略，來解決“吃飽”的問題。另一方面，大豆市場(chǎng)也是一張**，要充分利用好。此外，我國(guó)應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技合作，讓農(nóng)業(yè)走出去，培育周邊國(guó)家的糧食生產(chǎn)能力。

“遠(yuǎn)親不如近鄰，買不到遠(yuǎn)親的大豆，我們可以購(gòu)進(jìn)近鄰的玉米和小麥，培育潛在的多元化供應(yīng)主體。”他建議。

王大元分析稱，今后我國(guó)大豆進(jìn)口量不會(huì)像以前那樣繼續(xù)攀升，應(yīng)維持在年進(jìn)口1億噸左右。?