人們飲食越來越多元化，國內(nèi)的食材在吃貨的眼里已經(jīng)不再新鮮，尋求國外進(jìn)口食品的步伐一直在加快，進(jìn)口肉、啤酒、休閑食品......。此次人民幣突然貶值，對進(jìn)口食品的價格有無影響，人民的食材選擇會不會有變化呢？

漲跌不一，需求是決定價格的主要因素

由于天氣原因，消費者對牛奶的需求有下降的趨勢，為了刺激消費者對原裝進(jìn)口牛奶的購買欲望，每年到了七八月份，奶制品都會有優(yōu)惠促銷活動。大部分奶制品的優(yōu)惠活動從7月份開始，持續(xù)到8月底。降價的純牛奶產(chǎn)地均來自澳洲和歐洲，一款來自德國的低脂純牛奶則由原來的28.9元跌至18.9元。

不少食客對一塊牛排的印象，還停留在拿著刀叉的西餐桌上。然而，一些資深的吃貨已經(jīng)注意到，進(jìn)口牛肉的身影早已出現(xiàn)在牛肉市場上。養(yǎng)“秋膘”時節(jié)，約朋友或者在家做牛排，吃著來自澳大利亞或是新西蘭的牛肉，不再是夢想。由于人民幣貶值，每噸牛肉進(jìn)價較之前貴了近1000元。受匯率影響，人民幣貶值，導(dǎo)致進(jìn)口牛肉成本增加，加上隨著天氣轉(zhuǎn)冷，牛肉需求增加，年內(nèi)牛肉漲價或不可避免。

面對貶值，還需積*備貨

對于進(jìn)口紅酒來說，如果人民幣持續(xù)貶值，價格會逐漸回升，但這一趨勢很難把握。目前，國內(nèi)進(jìn)口紅酒市場適逢大旺季，同時為應(yīng)對人民幣匯率中間價的波動，規(guī)避風(fēng)險，在這個時間段積*備貨是不錯的選擇。

由于中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的支撐，人民幣不會出現(xiàn)大幅度的貶值，目前的貶值屬于人民幣國際化過程中的波動，不能夠代表人民幣將會大幅度貶值，所以對進(jìn)口食品影響力不會太大。