作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)
近期不少消費者發(fā)現(xiàn)一些餐飲連鎖品牌價格上漲,部分奶茶品牌也相繼調(diào)整價格。
其中,相較于價格本來就不低的喜茶與奈雪的茶而言,單品價格上調(diào)1元或者2元也許影響不了老顧客再次消費的意愿。但值得注意的是,價格整體上漲的因素更多地來自一款又一款定價直逼30元或已經(jīng)超過30元的新品。
圖源pixabay
以喜茶為例,其*新推出的兩款咖啡產(chǎn)品的定價均為29元,此外,其在去年第四季度及今年**季度推出的新品價格也大多集中在28元—32元,加上此次提價的產(chǎn)品,目前已有多款產(chǎn)品售價超出了30元。而20元以下的產(chǎn)品則多是雪糕筒、雪糕杯等。喜茶方面表示,部分單品漲價是疫情后原材料上漲的原因?qū)е碌摹W?月開始,喜茶在門店內(nèi)放置了告知漲價的臺卡,稱由于部分原材料價格上漲,不得不對少部分品種的售價進(jìn)行了上調(diào)。奈雪的茶去年以來推出的新品價格多超過28元。
除了喜茶和奈雪的茶外,瑞幸小鹿茶也上調(diào)了系列產(chǎn)品的價格,喜茶瑞納冰系列從27元上調(diào)到28元,不過當(dāng)下瑞幸小鹿茶正在進(jìn)行“充2贈1”活動,喜茶、奈雪的茶均對外承認(rèn)了部分產(chǎn)品漲價的消息,但都表示主要受到成本上漲影響,和疫情并無關(guān)系。
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