柳江人家回應螺螄粉“鎘超標”：調查后未發現異常

12月12日，柳江人家螺螄粉官方微博發布情況說明回應“螺螄粉鎘超標”事件，品牌方稱，被曝“鎘超標”后，已于當日22:10停止全部生產線，并組成食品安全專項調查組進行內部自查，未發現有鎘含量超標的相關異常情況。在配合柳州市場監督管理局、柳州市魚峰區市場監督管理局等部門進行全面調查后，多次調查結果并未發現柳江人家螺螄粉“鎘超標”的情況。柳江人家稱，已委托律師聯系到視頻發布方工作人員，請測評公司提供完整檢測報告原件或復印件，將進一步溯源。（界面新聞）

傳叮咚買菜、每日優鮮謀劃IPO后首次融資

據《商業觀察家》報道，有市場人士稱叮咚買菜、每日優鮮當下正在尋求IPO后的首次融資。而據《商業觀察家》求證叮咚買菜、每日優鮮，叮咚買菜創始人梁昌霖稱，叮咚目前沒有相關行為，每日優鮮未予回復。（未來消費）

雀巢健康科學在馬來西亞推出**前驅糖尿病項目

雀巢健康科學在馬來西亞啟動了**前驅糖尿病項目。該項目包括一種全新的餐后服用膳食補充劑，以幫助維持正常的血糖。而配套的數字平臺能夠評估糖尿病風險，并為前驅糖尿病友好型膳食計劃提供建議。（公司發布）

中糧可口可樂貴州廠預計明年4月底正式投產

12月8日，貴安新區中糧可口可樂飲料(貴州)有限公司貴州廠項目的建設總監申鵬介紹，項目計劃于明年4月底正式投產。投產后主要生產汽水類產品，預計安裝2條PET汽水生產線、1條PET水生產線，預計年產量將達到17萬噸。（貴陽網）

鍋圈食匯計劃三年內再開千店

在近日于深圳舉行的鍋圈食匯新品發布會上，鍋圈食匯深圳分公司總經理吳斌德披露，鍋圈食匯南下搶占大灣區火鍋燒烤食材市場，計劃三年內在深圳開設300至500家門店，廣東開設1000家門店，2022年還將赴香港、澳門開店。（未來消費）

生鮮超市品牌“T11”完成1億美元B輪融資

生鮮超市新零售品牌“T11”近日完成1億美元B輪融資，由阿里巴巴領投，鴻為資本、和玉資本跟投，漢能投資擔任**財務顧問。本輪融資將主要用于核心業務的服務升級、電商建設、供應鏈賦能、零售科技投入等方面。（36氪）

椰子創新品牌「椰滿滿」獲千萬級Pre-A輪融資

椰子創新品牌「椰滿滿」已于今年8月完成千萬級Pre-A輪融資，本次融資是其今年的第二輪融資。其產品包括椰子輕蛋糕、椰子脆片、黃金椰絲球、椰子餅干等烘焙類零食，近日的主推產品“椰子輕蛋糕”月銷量達到10萬盒，全網累計銷量已超200萬袋。（未來消費）

連鎖精釀酒館「Blue Ark」獲天使輪融資

連鎖精釀酒館「Blue Ark」近日已完成數百萬元人民幣天使輪融資。Blue Ark成立于2020年，是一家主打中式現飲精釀的時尚社交酒館。今年9月，Blue Ark**社區門店在成都開業，主要經營自有品牌的精釀啤酒和佐酒小食。目前門店淡季日均收入約4000元，旺季日均收入預計8000元以上。（36氪）

生鮮雜貨配送商Instacart總裁入職僅三個月后宣布離職

北京時間12月11日上午消息，據報道，Instacart總裁卡羅琳·艾弗森（Carolyn Everson）周五表示，她將在今年年底辭職，這距離她加入這家雜貨配送服務公司僅三個月。（新浪科技）

東鵬飲料推出**女性能量飲料

12月10日，東鵬飲料宣布上線一款專屬于女性的能量飲料——“她能SHECAN”。據悉，該產品拒絕千篇一律的能量飲料口感，融入≥30%的天然果汁，采用天然咖啡豆、維生素B族（維生素B6+B3）及氨基酸組合，一瓶含有600MG魚膠原蛋白肽，并且無添加蔗糖。（食業家）